Перец горький "маринованный"

Ингредиенты

  • 1 кг. горького перца любого
  • 1,5 ст.л. соли
  • 1,5 ст.л. сахара
  • 3 ст.л. уксуса 9%
  • на 1,5 литра воды.
  • 3-4 гвоздики
  • 2 веточки мяты

Пошаговый рецепт приготовления

Перец промыть,уложить в банки, чередуя с мятой.

Залить кипятком и дать постоять 10 минут.

Затем слить воду, добавить соль, сахар и опять вскипятить.

В рассол влить уксус и разлить по банкам.

Добавить гвоздику,закатать и перевернуть.

Пошаговые фото рецепта

Перец горький "маринованный": шаг 1Перец горький "маринованный": шаг 2Перец горький "маринованный": шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

vold
05.10.2011 17:54
Ответить
Это ПЯТЬ!!!:)
малурияна1978
05.10.2011 17:58
Ответить
спасибо;)
suworowa
05.10.2011 19:01
Ответить
Такое я люблю! 55555
тиола
05.10.2011 19:16
Ответить
Вот...лежит перчик такой. Очень кстати.Сначала подумала,что уксуса много:нет,в самый раз!Уже все закатала,перчик и остался.Малурияна1978! Но такой красавец,у нас я такого не видела ни разу.У нас вот тот,длинненький,только покрупнее.Надо же,какой сорт!
OlesiaLesha
05.10.2011 19:23
Ответить
Красивые перчики у вас!:)
byrenka
05.10.2011 19:59
Ответить
Очень нравятся вот такие простые и вкусные заготовки! И красивые к тому же! *THUMBS UP*
ЯВенера
05.10.2011 23:11
Ответить
Я раньше тоже такой закрывала, вкусно! Но тем у кого проблемы с желудком, нужно быть осторожней...))) 555!!!
laralaram
05.10.2011 23:31
Ответить
горький - значит острый, да? любим-с...
chef
06.10.2011 01:04
Ответить
Красивая заготовка, Мариш @}--}--
irina_mai
06.10.2011 01:13
Ответить
Фото-супер!!!*THUMBS UP*
MissJoker
06.10.2011 03:05
Ответить
Здорово))) мне пригодится))):)
andreytsibulski
06.10.2011 07:32
Ответить
Класс!@}--}--
Inna_2107
06.10.2011 09:04
Ответить
5!*THUMBS UP*
lil-8888
06.10.2011 12:47
Ответить
Тоже делаю на зиму подобный перчик!@}--}--
irina-kolyshkova
08.10.2011 02:03
Ответить
Ах какая красота!!!*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5491140646615831.042
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru