Перец горький "маринованный"
Ингредиенты
- 1 кг. горького перца любого
- 1,5 ст.л. соли
- 1,5 ст.л. сахара
- 3 ст.л. уксуса 9%
- на 1,5 литра воды.
- 3-4 гвоздики
- 2 веточки мяты
Пошаговый рецепт приготовления
Перец промыть,уложить в банки, чередуя с мятой.
Залить кипятком и дать постоять 10 минут.
Затем слить воду, добавить соль, сахар и опять вскипятить.
В рассол влить уксус и разлить по банкам.
Добавить гвоздику,закатать и перевернуть.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
vold
Ответить05.10.2011 17:54
Это ПЯТЬ!!!
малурияна1978
Ответить05.10.2011 17:58
спасибо
suworowa
Ответить05.10.2011 19:01
Такое я люблю! 55555
тиола
Ответить05.10.2011 19:16
Вот...лежит перчик такой. Очень кстати.Сначала подумала,что уксуса много:нет,в самый раз!Уже все закатала,перчик и остался.Малурияна1978! Но такой красавец,у нас я такого не видела ни разу.У нас вот тот,длинненький,только покрупнее.Надо же,какой сорт!
OlesiaLesha
Ответить05.10.2011 19:23
Красивые перчики у вас!
byrenka
Ответить05.10.2011 19:59
Очень нравятся вот такие простые и вкусные заготовки! И красивые к тому же!
ботакоз
Ответить05.10.2011 21:24
неля0503
Ответить05.10.2011 22:26
5!
ЯВенера
Ответить05.10.2011 23:11
Я раньше тоже такой закрывала, вкусно! Но тем у кого проблемы с желудком, нужно быть осторожней...))) 555!!!
laralaram
Ответить05.10.2011 23:31
горький - значит острый, да? любим-с...
chef
Ответить06.10.2011 01:04
Красивая заготовка, Мариш
irina_mai
Ответить06.10.2011 01:13
Фото-супер!!!
MissJoker
Ответить06.10.2011 03:05
Здорово))) мне пригодится)))
светинька
Ответить06.10.2011 05:46
andreytsibulski
Ответить06.10.2011 07:32
Класс!
Inna_2107
Ответить06.10.2011 09:04
5!
lil-8888
Ответить06.10.2011 12:47
Тоже делаю на зиму подобный перчик!
irina-kolyshkova
Ответить08.10.2011 02:03
Ах какая красота!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты