Куриное филе в сливочном кляре

Фото к рецепту: Куриное филе в сливочном кляре

Домашняя

Простой

11780

18

40

22 августа 2011, 04:46

Ингредиенты

  • 500 гр. куриного филе
  • для кляра:
  • 2 яйца
  • 50 мл. сливок
  • 4 ст.л. муки
  • соль, специи

Пошаговый рецепт приготовления

Филе отварить в подсоленной воде, обсушить и нарезать на кусочки.

Для кляра: смешать яйца с мукой и сливками, посолить, приправить и хорошо перемешать.

Обмакнуть каждый кусочек в кляр и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

Для соуса я в майонез добавила чеснок и мелко порезанный укроп

Пошаговые фото рецепта

Куриное филе в сливочном кляре: шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

andreytsibulski
22.08.2011 06:13
Ответить
Класс!*THUMBS UP*
светинька
22.08.2011 11:10
Ответить
*THUMBS UP* фото предестное
светинька
22.08.2011 11:10
Ответить
преЛестное, сорри @}--}--
azzurro07
22.08.2011 12:00
Ответить
Вооон ту мисочку,которая подальше,передашь,ага!?
мила
22.08.2011 12:39
Ответить
да, Сашуль, я тебе в корзиночку ее покладу :)
Mil@_Mil@
22.08.2011 12:52
Ответить
Очень аппетитно!*THUMBS UP*
glaros
22.08.2011 13:44
Ответить
Фото - прям из журнала! *THUMBS UP*
curlypate
22.08.2011 14:33
Ответить
заманчиво :)
sweta1
22.08.2011 18:34
Ответить
Мила,очень мило...5!вкусно!:)
Lgrant (Лена)
22.08.2011 20:19
Ответить
очень вкусно, тоже кляр люблю, правда делаю не часто.
lil-8888
23.08.2011 01:20
Ответить
Здорово!*THUMBS UP*
mellorn
23.08.2011 02:44
Ответить
Очень вкусно! 555
purplefly
23.08.2011 18:44
Ответить
вкуснятина!
ksyusha
08.09.2011 23:07
Ответить
Люд, а отваривать обязательно? если тоненькие кусочки сделать(ну ок 1-1,5см) будет сочнее наверное?
ksyusha
08.09.2011 23:07
Ответить
в смысле прожариться успеют?
мила
09.09.2011 21:19
Ответить
ксюнь, я думаю успеют. Я просто все делала по рецепту

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5446785951916351.040
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru