Мелочь речная жаренная
Ингредиенты
- рыба речная, только что пойманная (карась, плотва, ротан)
- мука, соль, растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать муку с солью.
Обвалять в смеси рыбку.
Пожарить.
Съесть!!!
Дополнительная информация
Детство... Река Македонка в Подмосковном Быково... Мужики с бреднем идут по берегам... Среди них - мой отчим... А вечером - сковороды жаренной рыбы, щучьей икры... Объедение!!! С тех пор я такой рыбы не ела. Свежемороженная из магазина... В лучшем случае - полуживая из того же магазина. И вот - рыбалка, собственный улов! Ребята! Это же совсем другая песня! У нее же нет специфического "рыбного" запаха! Правильно говорят - свежая рыба не пахнет рыбой!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
andreytsibulski
Ответить06.06.2011 13:54
Любим рыбку!
dobry_doktor
Ответить06.06.2011 14:06
Это вкусно, знаем!!!
glaros
Ответить06.06.2011 15:07
Вкусно!!! Как семечки съедается, за уши не оттащить.
laralaram
Ответить06.06.2011 16:24
завидки!!!
darriha
Ответить06.06.2011 16:44
lorxen1
Ответить06.06.2011 18:03
кому то видимо не понравилось сегодня тоже буду жарить, пойманную вчера, с дачи привезли5+++
chef cook
Ответить06.06.2011 19:38
Улет!!! Но приперчила бы малехо!
sveta-koolinar
Ответить06.06.2011 19:41
Эх, хорошо!
ЯВенера
Ответить07.06.2011 00:02
И у меня сегодня такая рыбка!!!! Вкуснятинаааа.... 555!!!
kisa-asik
Ответить07.06.2011 00:09
А нам и такая из деревни перепадает!5!!!
mellorn
Ответить07.06.2011 01:44
Люблю такую рыбку (правда уж очень костлявая)! 555
chef
Ответить07.06.2011 06:53
А я жуткая любительница бычков из пруда Нет ничего вкуснее свежепойманной рыбки 5+
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Три кулича: творожный кулич без дрожжей, простой кулич без замеса, кулич краффинЗапеканка из рыбыМиндальный пасхальный кулич