Сырный пирог от 1403

Все ингредиенты для теста смешать. Добавлять муки до тех пор, пока тесто не станет эластичным, но не тугим. Положить его в холодильник на 20 минут.

Для начинки сыры потереть на терке.

Зелень измельчить.

Добавить сметану и яйца.

Всё премешать.

Форму для выпечки смазать маслом. Тесто аккуратно разравнять в ручную по форме и сделать небольшие бортики. Вылить во внутрь начинку.

Пирог поставить в разогретую духовку до 180* и выпекать 30-35 минут.

Приятного аппетита!!!!