"канапе с сельдью на свекольной подушке"
Ингредиенты
- 4 крупные картофелины
- 4 филе малосольной сельди
- 1 средняя свекла
- 1 луковица(у меня красная)
- 1 ст л сливок(35%)жирности
- 1 ст л уксуса (6%)
- 1 ст л сахара(я брала половину)
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель и свеклу поставить варить по отдельности в мундире.
Пока варятся овощи замариновать лук для этого нарезать его тонкими полукольцами.
Развести в уксусе сахар,положить лук и оставить мариноваться 20-30 мин.
Овощи снять с плиты,дать остыть.
Свеклу очистить и измельчить в блендере.
Добавить сливки,посолить,перемешать.
Картофель очистить,нарезать кружками толщиной примерно 1 см.
Филе сельди нарезать кусочками толщиной 2 см.
Положить на каждый картофельный кружок по 1 ч л свекольной начинки.
Сверху-по кусочку сельди.
Украсить маринованным луком и перьями зеленого лука.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
irina75
Ответить23.01.2010 18:56
очень красиво и эфектно смотриться и конечно же это вкусно ...555!!!
ната777
Ответить23.01.2010 19:01
Очень вкусно. Спасибо.5. Взяла в копилку.
druzhina
Ответить23.01.2010 19:38
Вкусно!!! Жаль, только картофель холодный. И все равно 555!!!
Inna_2107
Ответить23.01.2010 20:06
555!!!
redhat
Ответить23.01.2010 20:12
Беспроигрышное классическое сочетание! Фото очень красивое! 5!
наталия-5
Ответить23.01.2010 20:11
Спасибо!!!
irina***
Ответить23.01.2010 20:12
Вкусно! 5+!
odessa1949
Ответить23.01.2010 20:21
Мини-шубка в новом стиле! Хорошая идея для закуски! 555!
elitna
Ответить23.01.2010 20:28
И фото удачное и канапе супер... не отказалась бы прям сейчас! 5
panama
Ответить23.01.2010 20:55
KPACOTA! 5+
mellorn
Ответить23.01.2010 21:17
ЗДОРОВО! 555
strelec148
Ответить23.01.2010 21:18
супер-класс! а у меня тоже сегодня селедочка! ням!!! из 3-ех толька одна с икрой...облом! ))5+
alyakeyk
Ответить23.01.2010 21:25
Очень симпатично!555!
utro8
Ответить23.01.2010 21:36
Красивые капешки!!!55555
maleta
Ответить23.01.2010 21:53
Сногшибательно!!!
jamiroquai
Ответить23.01.2010 22:08
Очень красивая подача!!И главное - просто! Ну а вкус, я думаю, просто сногсшибательный!! 5!
lorxen1
Ответить23.01.2010 22:24
очень красиво и вкусно,Наташ,брось одну штучку--5+++
варуник
Ответить23.01.2010 22:41
Сумашедшая красота! Несомненно вкусно!
пипс
Ответить24.01.2010 02:55
Селедочку,да с картошечкой,да с лучком-просто песня!!!
Ирина 211978
Ответить24.01.2010 03:55
Отличная закуска! 555!
chef
Ответить24.01.2010 05:11
Наталк, конечно вкусно! Подача красивенная. Раздразнила ты меня
Лена-zepter
Ответить25.01.2010 02:42
Класс! Завтра куплю селедку. 555
шуш
Ответить25.01.2010 06:29
Супер!!!!
555555
starover
Ответить12.04.2011 13:20
Натали,повышаю тебе рейтинг -расти милая, расти эллллитио барбосо пипс
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты