Салатик "лёгонький"

Ингредиенты

- 300 гр. очищенных креветок
- 300 гр. морковки «по-корейски»
- 4 мочёных яблока
для заправки:

- 2 ст.л. сока лимона
- 2 ст.л. оливкового масла холодного отжима
- 1 зубчик чеснока
- соевый соус .

Пошаговый рецепт приготовления

Яблоки нарезать кубиками, отправить к ним креветки и морковь. Смешать соус из сока лимона, растёртого в пасту зубчика чеснока, соевого соуса и оливкового масла. Полить соусом салат, смешать. Подавать с зеленью.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Этот салат родился внезапно, вкус показался неординарным, и я решила поделиться находкой. Вкус мочёных яблок придаёт несравненный колорит. Подходит для поста. Можно «расширить» кол-во ингредиентов, добавив любимый сыр, или заменить креветки отварным языком. В общем, бескрайний простор для фантазии.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
32 человек оценили

Сохранить рецепт
7 человек сохранили

Языки креветок в салате - отличная идея! Таня, от меня - пять... Шесть, семь или восемь. Но больше поставить не могу, скажут, мы друзья, "поэтому мол..." А на самом деле, прекрасный и лёгкий рецепт.

mama tasi

24.12.2009 04:29

Ответить

Вот это экспромт!!!! С мочёными яблоками никогда салат не пробовала

555

chef

24.12.2009 04:47

Ответить

Получилось представить салат. Необыкновенно приготовили! Вкусное сочетание 55555+

sister_chaos

24.12.2009 06:01

Ответить