Маринованный острый перец от иррез

Фото к рецепту: Маринованный острый перец

Домашняя

Простой

129674

28

53

18 октября 2009, 03:12

Ингредиенты

  • 1,5 кг. - острого перца
  • маринад на 1 л воды :
  • 3 ст.л. соли
  • 3 ст.л. раст. масла
  • 1 1/4 ст. (250 мл. ) сахара,
  • 250 мл. 9% уксуса.

Пошаговый рецепт приготовления

1,5 кг острого перца кинуть в кипяток и варить, постоянно притапливая шумовкой верхний слой, пока перец не изменит цвет (но не переваривать!).

Затем уложить плотненько в банки, залить кипящим маринадом и закрутить.

Получается 4 поллитровых баночки.

Пошаговые фото рецепта

Маринованный острый перец: шаг 1Маринованный острый перец: шаг 2Маринованный острый перец: шаг 3Маринованный острый перец: шаг 4Маринованный острый перец: шаг 5Маринованный острый перец: шаг 6

Дополнительная информация

Для любителей острого!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sigma002
18.10.2009 03:27
Ответить
Пикантно!55555
eliada
18.10.2009 03:31
Ответить
интересный рецепт!
luba5
18.10.2009 03:31
Ответить
Спасибо ЗА РЕЦЕПТИК!Вкуснятина!555555
иррез
18.10.2009 03:40
Ответить
Спасибо! Оказывается, не я, одна любительница острого.
setttler
18.10.2009 03:41
Ответить
Рецептик просто класс, да еще и в тему - у меня как раз перец в холодильнике скучает, завтра сделаю :). Спасибки, 555!!!
иррез
18.10.2009 03:53
Ответить
setttler, у меня еще есть в запасе рецепт острого перца для хранения в холодильнике, на каждый день.На днях выставлю.
natapit
18.10.2009 03:59
Ответить
класс!555!
иррез
18.10.2009 04:27
Ответить
Большое спасибо!
иррез
18.10.2009 04:25
Ответить
Большое спасибо!
utro8
18.10.2009 04:39
Ответить
Остренько, красиво!555555
laralaram
18.10.2009 04:51
Ответить
Эт для меня...
lianaaa
18.10.2009 04:59
Ответить
и для моего мужа!55555555
pantera
18.10.2009 04:58
Ответить
Иришка, какие закрутки яркие, нарядные!!! А сам перчик вкуснятина!!!55555+
olcsi
18.10.2009 05:04
Ответить
Как раз думала гадала,как сохранить острый перец на зиму. Большое спасибо. Забираю в избранное. 5555555
ирусик-88
18.10.2009 08:05
Ответить
Отличный рецепт!!!! А как вовремя!!!55555+
jamiroquai
18.10.2009 13:15
Ответить
Давно хотела приготовить - но не знала как! Спасибо! 5!
alyakeyk
18.10.2009 13:43
Ответить
Красочно!555!
малурияна1978
18.10.2009 15:09
Ответить
замечательный рецепт,здорово 55555
манюша
18.10.2009 15:20
Ответить
Я не любитель острого, но перец красив! 5555
алина110707
18.10.2009 15:38
Ответить
+555,мне нравится,обязательно сделаю,спасибо
иррез
18.10.2009 18:15
Ответить
Большое Всем спасибо!!!
chef
18.10.2009 19:07
Ответить
Ириш, отличный рецепт! Красивые перчики в баночках :) 55555+
mellorn
18.10.2009 22:53
Ответить
Великолепно! Люблю остренькое! 5555
шуш
19.10.2009 04:03
Ответить
Вкусненько!!!!! 55555555555
lillit1
19.10.2009 15:24
Ответить
вкусно 555!
иррез
19.10.2009 15:46
Ответить
Огромное Всем спасибо!!!
иррез
19.10.2009 15:46
Ответить
Огромное Всем спасибо!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5649643725838361.050
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru