Рулетики из свиной вырезки (шашлык)
Ингредиенты
- свиная вырезка – 1 кг.
- копченый бекон – 200 гр.
- болгарский перец – 2 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Свинину нарезаем полосками, отбиваем с двух сторон, солим и перчим. Смазываем майонезом. На свинину выкладываем тонко нарезанный бекон и аккуратно закручиваем. Получаются красивые и уже аппетитные рулетики. Надеваем наши рулетики на деревянные шпажки или шампур, чередуя с дольками перца, которые их предварительно нужно сбрызнуть оливковым маслом.
Отправляем шашлычки на мангал, где наша свининка с беконом в течении 20 минут пропитывается ароматным дымком, шкварчит и подрумянивается.
Все! Блюдо готово!
Подать к столу его можно на лаваше, со свежими и маринованными овощами.
Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
natella_14
Ответить30.09.2009 19:45
Очень интересная идея 555
azzurro07
Ответить30.09.2009 19:49
Жирная свинина + бекон + майонез = прощание с печенью,однако!
irina***
Ответить30.09.2009 20:04
Прощания с печень не было - моим гостям ОЧЕНЬ понравилось. Свиная вырезка - мясо не жирное, а майонез для маринада. т.к. на костре не жирное мяско быстро подсыхает.
azzurro07
Ответить30.09.2009 20:15
Я прошу прощения,но судя по фото у Вас не вырезка,а скорей карбонад,вырезка абсолютно постное мясо.И тем не менее я остаюсь при свеом мнении-очень жирно.
lianaaa
Ответить30.09.2009 20:20
Идея хорошая!555555
Marusy
Ответить30.09.2009 20:29
Можно свинину заменить на индийку, получится не жирно и очень даже вкусно (все лето делали такой шашлык но без бекона, а с беконом наверное еще вкуснее)555
Marusy
Ответить30.09.2009 20:35
Я хотела сказать индейку(очепятка).....
ЯВенера
Ответить30.09.2009 20:51
А мне очень нравиться, да если ещё и на природе, да с пивком.... И не спешите прощаться с печенью, ведь такое не каждый день едите 555!!!
mar33_33
Ответить30.09.2009 21:04
мне нравится! 5
utro8
Ответить30.09.2009 21:06
Класс! Суперские рулетики!555555
lorxen1
Ответить30.09.2009 21:09
и мне нравятся,но нееее Венерчик,тоооолько с белым Мускатом я бы отведала---5+
prostoeva
Ответить30.09.2009 21:20
СЛЮНОЙ ИЗОШЛАСЬ 555555
ЯВенера
Ответить30.09.2009 21:33
Ларочка, с белым, так с белым... Лиж бы была хорошая компания
naumovec
Ответить30.09.2009 21:46
Как хорошо!
luba5
Ответить30.09.2009 21:49
Какая вкуснятина!!!!!!!!!!!!!!!!555555555555555555
masha2907
Ответить30.09.2009 21:52
Вкусно!
eva7
Ответить30.09.2009 22:07
Вкуснятина! 5555!
setttler
Ответить30.09.2009 22:38
Вкусняшка! 555!
Nathalya
Ответить30.09.2009 22:43
наготовила! одно аппетитнее другого!
mellorn
Ответить30.09.2009 23:23
вкусно! 5555
dik723
Ответить30.09.2009 23:49
Всегда на уровне 5 !
johnny
Ответить01.10.2009 01:13
Здоровские шашлыки!
chef
Ответить01.10.2009 04:25
Очень вкусненько !!! : На природе, так вообще красота
шуш
Ответить01.10.2009 04:32
Очень аппетитные рулетики!!!!
5+55+
u6astik
Ответить02.10.2009 18:39
5+++++++++
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Пасха со сгущенным молоком и сушеной земляникойТворожная коса с черносливом, изюмом и курагойВанильно-мятный кулич с желатиновой глазурью