Ленивая котлета

Ингредиенты

масло подсолнечное2-3 ст.лож
лук 2ср.шт
сыр 75гр
майонез 2-3 ст.лож
чеснок 2-3 зубочка

Пошаговый рецепт приготовления

Берем фарш смешанный и добавляем:яйцо,картошку натертую на терку,чеснок его я тоже натираю на мелкой терке,соль,перец и делаем фарш как на катлеты.Лук нарезаем полукольцами ,сыр натераем на терку и смешиваем с майонезом.Сковороду нагреваем ,наливаем масло и выкладываем наш фарш разравниваем лопаткой и делаем средний огонь,накрываем крышкой.Через 20-25 минут сверху на фарш выкладываем лук и закрываем крышкой на 5 минут пока лук немного распарится а потом сверху выкладываем сыр смешанный майонезоми оставляем еще на 1 минуту. Все готово можно есть.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Я сразу прошу прошение ,если что то не так я уже неделю думала выложить этот рецепт или нет, искала по поиску но ничего подобного не нашла.Мне его расказала моя мама, она живет и работает в Праге и у них на работе одна женщина расказала как она не морочит себе голову жарить катлеты а жарит одну большую и ленивую,вместо лука можно положить все что вашей душе угодно помидоры,грибы,сладкий перец,мои домашнии любят с луком получилось очень вкусно!!! ПОПРОБУЙТЕ И ВЫ !!!!!!