Вход | Регистрация
Салат из цветной капусты с помидорами
Ингредиенты
- цветная капуста (сырая)
- помидор
- сыр твердый
- чеснок
- кинза (по желанию), укроп.
- для соуса:
- сметана - 2 ст.л.
- соевый соус - 1 ч.л.
- горчица с зернышками - 1 ч.л.
- зеленый лук.
Пошаговый рецепт приготовления
Цветную капусту промыть в холодной воде и разделить на маленькие соцветия. Помидоры порезать кубиками. Чеснок очистить и мелко порубить ножом (чеснокодавку лучше НЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ!). Все перемешать и посыпать сверху мелконарезанной зеленью и натертым на крупной терке сыром. Выложить салат на блюдо и полить соусом. Украсить зеленью.
Дополнительная информация
Меня в последнее время потянуло на сырые овощи - то пробовала сырые шампиньоны, теперь цветная капуста. Скажу одно - я не ожидала, что салат получиЦЦа таким вкусным. Капуста приятно хрустит на зубах, а сыр с помидором и чесноком - это вААпче классика. Если лениво возиЦЦа с соусом, то можно просто заправить майонезом.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Пробовала...очень понравился!!! делала с сырой капустой - думаю не стоит отварить!