Мраморный пирог с корицей и глазурью (новогоднее спасибо леночке-кыш)
Ингредиенты
- яйцо — 1 шт.
- масло сливочное — 50 г
- дрожжи сухие — 5 г
- молоко сухое — 3 ст.л.
- соль — 0,5 ч.л.
- вода тёплая — 250 мл.
- сахар — 4 ст.л.
- мука — 550 г
- ........................
- корица молотая — 10 г
- сахарная пудра — 1 ст.л.
- .......................
- глазурь:
- сахарная пудра — 1 ст.
- сок лимона — 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Как увидела у Леночки этот пирог, так сразу в него влюбилась, особенно в разрез, поэтому я не могла пройти мимо него. Он ещё очень вкусный. Всем рекомендую
1. Тесто я я делала при помощи хлебопечки ( я сначала положила жидкие ингредиенты, потом сухие. все ингредиенты должны быть комнатной температуры)
2. Смешать сахарную пудру с корицей. корицей.
3. Когда тесто увеличится вдвое, отрывать кусочки, размером с грецкий орех, обваливать в смеси корицы и пудры и выкладывать в смазанную маслом форму для кекса.
4. Дать пирогу подняться.
5. Печь в разогретой до 190С 30 мин.
6. Немного остудить пирог в форме, затем вынуть.
7. Приготовить глазурь: смешать сахарную пудру и лимонный сок, тщательно размешать.
8. Полить пирог глазурью.
Приятного аппетита
Дополнительная информация
Как увидела у Леночки этот пирог, так сразу в него влюбилась, особенно в разрез, поэтому я не могла пройти мимо него. Он ещё очень вкусный. Всем рекомендую.
Что я изменила: 1. в тесто пошёл не один желток, а всё яйцо, 2. использовала сухие дрожжи 3. замешивала при помощи ХП 4. Глазурь делала без белка.
Леночка, спасибо тебе большое за такой чудесный рецепт, да и все остальные, которых у тебя немало, и каждый из которых чем-то уникален.
Зимние праздники – самые светлые!
Вас поздравлять я хочу от души!
Пусть все мечтания ваши заветные
Сбудутся враз в Новогодней тиши…
Вас с Рождеством я сейчас поздравляю!
Вас с Новым годом поздравить хочу!
Вам вдохновенья по жизни желаю!
Будут преграды пускай по плечу!
Пусть вам везет! Будьте счастливы только!
Будьте любимы! Любите всегда!..
Я вам желаю достатка лишь столько,
Чтобы хватило вам всем навсегда
Замечательный пирог!!! Помню эту интересную формовку...
ага, она мне тоже глянулась
Спасибо тебе, Зоенька, большущее за такое красивое поздравление! Пирог замечательный получился, я очень рада, что он тебя не разочаровал.
это тебе спасбо
Отличный результат, Зоя и Леночка, какие вы молодчины!!!
Зоя, прекрасный пирог! Я тоже его запомнила)
Да, такой пирог трудно забыть...... Замечательное исполнение.
Какой красивенький получился!
Зайка и Ленуся, отличные угощения у вас! С Наступающим!
Красавец! Шикарный пирог!
Зоя - молодчинка, напомнила о таком чудесном рецепте!!!
Мне тоже этот пирог очень понравился!
девочки, обязательно испеките, и сами получите удовольствие и гостей удивите
Красавец! Так и просится в рот! Я прям чувствую аппетитный запах корицы.
Мариночка, спасибо
Интересно, чем можно заменить сухое молоко, в запасе нет его.
попробуйте вместо воды и сухого молока- взять просто молоко
Пирог