Имбирный крем-брюле с мандаринами и корицей."спасибо танечка-бурёнка"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Нежный, вкусный десерт) Отлично подойдёт к новогоднему столу.

См. пошаговые фото.

Пошаговые фото рецепта

Имбирный крем-брюле с мандаринами и корицей."спасибо танечка-бурёнка": шаг 1
1. Готовим всё для десерта.
Имбирный крем-брюле с мандаринами и корицей."спасибо танечка-бурёнка": шаг 2
2. Имбирь натёрла на тёрке.
Имбирный крем-брюле с мандаринами и корицей."спасибо танечка-бурёнка": шаг 3
3. Сливки соединила с молоком, положила имбирь, сахар, размешала, довела до кипения, сняла с огня и дала постоять 10 минут.
Имбирный крем-брюле с мандаринами и корицей."спасибо танечка-бурёнка": шаг 4
4. Процедила, добавила творог и перемешала.
Имбирный крем-брюле с мандаринами и корицей."спасибо танечка-бурёнка": шаг 5
5. Переложила в чашу блендера и соединила.
Имбирный крем-брюле с мандаринами и корицей."спасибо танечка-бурёнка": шаг 6
6. Добавила желтки и подвзбила массу.
Имбирный крем-брюле с мандаринами и корицей."спасибо танечка-бурёнка": шаг 7
7. Почистила мандарины, разделила на дольки и уложила в формы по 1 мандарину на формочку.
Имбирный крем-брюле с мандаринами и корицей."спасибо танечка-бурёнка": шаг 8
8. Присыпала сверху мандарины чуть сахаром и залила кремом. Поставила формочки в высокую форму и в неё налила воды, покрыв формочки до половины. Поставила в духовку на 30 минут, предварительно её разогрев до 150 С.Готовить на водной бане в духовке , пока крем не приобретет пудингообразную консистенцию.
Имбирный крем-брюле с мандаринами и корицей."спасибо танечка-бурёнка": шаг 9
9. Вытянула из духовки и дала остыть формам, потом поставила в холодильник.
Имбирный крем-брюле с мандаринами и корицей."спасибо танечка-бурёнка": шаг 10
10. Когда десерт остыл, присыпала его сахарной пудрой с корицей. Сахар коричневый разбила в пудру в ступке.

Дополнительная информация

Спасибо Танечка-Бурёнка за такой вкусный десерт. Он отлично впишется на новогодний стол и будет настоящим лакомством в Новогоднюю ночь!!!
Маришке-sentyabr спасибо за такие очаровательные формочки, которые она мне прислала в подарок на Новый Год!!!
В общем я делала всё по рецепту почти) Только убавила количество сливок на 50 мл и вместо них, добавила творог 50 г. В самом конце, когда я хорошо остудила десерт, я не стала его посыпать сахаром и ставить опять в духовку. Я просто разбила коричневый сахар с ступке в пудру и добавила корицу и этим чуть присыпала десерт. Получилось очень вкусно!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

chemicolya
26.12.2015 18:59
Ответить

Какое замечательное "Новогоднее Спасибо": очень тёплые слова, отличный рецепт и его исполнение с дополнениями и красивые фото.

Ответить

Спасибо)))

неля0503
26.12.2015 20:34
Ответить

Ароматно,сливочно,крембрюлЁво-))))

Ответить

Это точно)))

Irina Burkun
26.12.2015 23:10
Ответить

С имбирем должно быть пикантненько на вкус

Ответить

ЗдОрово)))

манюша
26.12.2015 23:45
Ответить

А я этот замечательный крем-брюле пропустила. Вкусно!

Ответить

Он замечательный))) и новогодний)))

sentyabr
27.12.2015 02:36
Ответить

Наташ, получилось нежно, вкусно и красиво! Очень новогодний десерт!  Снеговик и Мишка  - симпатяги, сама смастерила?

Ответить

Очень вкусно))) Снеговика и Мишку не я смастерила-купила прошлый год ещё...Хотя для меня это не сложно...просто очень они мне понравились и я не удержалась...

byrenka
27.12.2015 08:02
Ответить

Спасибо, Наташа!! surpriseОчень и очень приятно!!!Замечательно получилось - и совсем не  сложно - скажи?!

Ответить

Спасибо тебе ,Танюша , за такой вкусный и новогодний десерт...и не сложный, а какой результат потрясающий! Хотя этот десерт и осенний тоже .....с пряностями....

leontina
27.12.2015 10:19
Ответить

Чудесный новогодний десерт! фото очень уютные

Ответить

Расчудесный)))....

allenka(alarm clock)
27.12.2015 21:03
Ответить

Очень аппетитные фотки!

Ответить

Спасибо)))

nestea
28.12.2015 13:56
Ответить

Ой, и я тоже утянула этот рецепт! ПрЭлестно!

Ответить

Отлично)))

krolya
29.12.2015 23:18
Ответить

какие они очаровательные

Ответить

Очень понравились!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4186518350898261.010
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru