Шокобоны! (для tamara shepeleva)

Фото к рецепту: Шокобоны! (для tamara shepeleva)

Американская

180 мин.

4

Средний

24560

21

19

23 января 2015, 22:41

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

См. пошагово

Пошаговые фото рецепта

Шокобоны! (для tamara shepeleva): шаг 1
1. Тесто: Я готовлю тесто в ХБ. Подробное описание процесса приготовления теста я рассказала http://www.koolinar.ru/recipe/view/121902. Готовила так же, только за тем исключением, что использовала сахар Мистраль.
Шокобоны! (для tamara shepeleva): шаг 2
2. Пока замешивается тесто подготовим ингредиенты для начинки. Шоколад трем на терке, масло должно быть комнатной температуры
Шокобоны! (для tamara shepeleva): шаг 3
3. Поверхность присыпаем мукой и раскатываем тесто в прямоугольный пласт и покрываем поверхность теста сливочным маслом
Шокобоны! (для tamara shepeleva): шаг 4
4. Посыпаем тростниковым сахаром
Шокобоны! (для tamara shepeleva): шаг 5
5. А теперь шоколад
Шокобоны! (для tamara shepeleva): шаг 6
6. Сворачиваем тесто в не плотный рулет и нарезаем на фрагменты. В форму кладем пекарскую бумагу и выкладываем шокобоны. Оставляем на расстойку минут на 20-30. Отправляем в разогретую до 180 гр духовку и выпекаем до готовности.
Шокобоны! (для tamara shepeleva): шаг 7
7. А пока пекутся наши шокобоны займемся глазурью. Для шокобонов я решила взять шоколадный сыр. Мне нравиться когда глазури много и поэтому я добавила еще и маскарпоне (но это не обязательно)
Шокобоны! (для tamara shepeleva): шаг 8
8. Шоколадный сыр сладковатый, так что добавляя сахарную пудру ориентируйтесь на свой вкус. Что бы глазурь было пожиже я добавила лимонный сок и молоко.
Шокобоны! (для tamara shepeleva): шаг 9
9. Достаем шокобоны
Шокобоны! (для tamara shepeleva): шаг 10
10. и наносим на них глазурь. Сверху, по желанию, посыпаем какао или поливаем растопленным шоколадом.

Дополнительная информация

Эти замечательные шокобоны я хочу приподнести Тамаре! Тамарочка, хочу пожелать Вам с Новом Году здоровья, удачи и новых кулинарных побед!!! За творчеством Тамары я стала следить еще до моего появлния на сайте! Мне нравиться в ёё рецептах простота приготовления, и всегда знаешь, что все получится (готовила по рецептам, особенно люблю тесто)! Тамарочка, Вы вдохновляете меня, и я думаю, что не только меня на свершение новых кулинарных подвигов!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

avani
23.01.2015 23:08
Ответить

Обалдеть. indecisionНаденька, очень красивые фото и шикарная выпечка! Тамарочке, точно понравится

Надежда
23.01.2015 23:49
Ответить

Светлана, спасибо Вам большое!!!! От Вас такие слова слышать в двойне приятно!!!

andreytsibulski
24.01.2015 06:41
Ответить

 Вкуснятина ! ! !

Tamara Shepeleva
24.01.2015 10:09
Ответить

Надюша, спасибо огромноеsmiley Я очень рада получить такой вкуснючий подарочек  Очень неожиданно))) Как же это вкусно, фото очень красивые! С удовольствием захомячила бы пару штучек с чайком! Спасибо большое за пожеланияangry

Надежда
24.01.2015 14:20
Ответить

Тамарочка, я очень рада, что Вам понравился мой подарочек)))surprise

Tamara Shepeleva
24.01.2015 16:24
Ответить

ну тогда можно и на ты перейти, если не против

Надежда
24.01.2015 17:14
Ответить

Я только ЗАlaugh

Алевтина
24.01.2015 12:37
Ответить

Какие они красивые и вкусные!

Надежда
24.01.2015 14:25
Ответить

Спасибо большое! Да, они получились ооочень вкусные, особенно для моего мужа, так как он не есть корицу. Когда делала синнабоны он их не ел, а шокобоны за милую душу)))

Жанна
24.01.2015 13:52
Ответить

Умопомрачительный разрез! 

Надежда
24.01.2015 14:26
Ответить

Жаннка, спасибо!!! Да, разрез получился как ни когда))))

leontina
24.01.2015 14:41
Ответить

Отменные булки!

Надежда
24.01.2015 17:14
Ответить

Ооо, это точно!!! Спасибо огромное)))

Zzoloto
24.01.2015 17:54
Ответить

Разрез, просто с ног сшибает! И выпечка , и фото на высоте!!!!!!

Надежда
24.01.2015 20:58
Ответить

Спасибо, спасибо Вам огромноеsurprise

нахида
24.01.2015 23:14
Ответить

   Вкусный     выпечка ,спасибо за рецепт.

Надежда
25.01.2015 00:16
Ответить

Вам спасибо!!!

krolya
25.01.2015 17:06
Ответить

хороши шокобончикидля Томочки

Надежда
26.01.2015 17:50
Ответить

Спасибо огромное)))))

ogiway
27.01.2015 08:24
Ответить

Наденька-просто великолепно!!!!!!!!!!

Надежда
31.01.2015 18:51
Ответить

Спасибо Вам огромное!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4770021883782261.019
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru