Свекла по-корейски от Persona

Ингредиенты

300 г-свеклы
5 ст.л-соевого соуса
2 зуб.-чеснока
1гол.-луковица

2 ст.л-уксуса
1/2ч.л-кориандра
-перец молотый
растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Тщательно вымыть и очистить свеклу, натереть на терке для корейской моркови.

Выложить в миску, добавить соевый соус, уксус и перемешать. Оставить на 5 мин.

Репчатый лук, чеснок измельчить. Все приготовленные ингредиенты смешать со свеклой, добавить молотый кориандр.

Раскалить растительное масло на сковороде ,залить им свеклу.

Перемешать салат и дать настояться в холодильнике.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Этот салат нисколько не уступает моркови по-корейски! Получилось ооочень вкусно! Отлично подходит к мясным блюдам.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
27 человек оценили

Сохранить рецепт
65 человек сохранили

Отличная свеколка! Я как раз вот такую ем с удовольствием. Только вот так-просто сырую - я с молоденькой делаю, а зимнюю заливаю кипятком с уксусом минут на 10, а потом так же.Красиво сфотала!

07.04.2014 16:45

Спасибо ,друзья!

07.04.2014 17:33

07.04.2014 18:12

обожаю свеклу в любом варианте

07.04.2014 19:22

Отличная свёколка!

07.04.2014 20:05

Вкуснячий салатик!!!!!

08.04.2014 05:30

08.04.2014 10:43

Это очень вкусный салат! Маленький совек, из опыта приготовления корейской морковки: прокали масло с луком, лук после стоит выбросить, он отдаст маслу аромат!!! Блюдо будет ещё более ароматное