Морс

1506460 мин.2652

---

600 гр. сметаны
1 ст. сахара
1 ч.л. кофе
2 ст.ложки какао
ванильный сахар 0,5 ч.ложки
40-45 гр. желатина (на 1 ст. кипяч. теплой воды)
1,5-2 ст. сока/морса(я варила с заморож. смородины и малины)

---

211950 мин.2021

---

400 мл. морса
2.5 чайн. ложки агар-агара (без горки)

---

1416910 мин.1646

---

вариант 1 (из свежей клубники):
0,5 л холодного компота из ягод или морса
свежая клубника - много, чтобы в соотношении с компотом было 1:1
мята свежая - пучок (я делаю большой пучок)
лед
вариант 2 (из замороженной клубники):
0,5 л компота или морса
0,5 кг. замороженной клубники
мята свежая - пучок

---

154100 мин.1344

---

30 гр. желатина
по 200 мл. разных соков, морсов
6 яиц
сахар

---

63355 мин.21342

---

1 ст. клюквы
2/3 ст. клюквенного морса
1 ст. ежевики
250 гр. малинового йогурта

---

399745 мин.21737

---

3 картофелины
0,5 литра бульона
1 ст. томатного морса
1 соленый огурчик
0,5 луковицы
1 небольшая морковка
копченности, мяско

---

12210 мин.01

---

яблоки нарезанные 500 гр
сахар 60-70 гр.
морс клюквенный 500 мл.
крахмал кукурузный 60 гр.
ванилин 1,5 гр.

---

713290 мин.1739

---

мясо глухаря
растит.масло
соль
специи
1-2 ст.л. сахара
150 гр. клюквы
100 гр. брусники(у меня был концентрированный морс)
большая луковица

---

106170 мин.1028

---

морковь — 3-4 шт
перец сладкий болгарский — 3 шт
томатный сок или морс — 0,75 стак.
капуста белокoчанная — 300 г
лук — 1 шт
масло растительное
приправа
соль

---

539020 мин.76

---

капуста цветная
яблоко среднее
лук репчатый
немного перловки
морс ягодный, брусничный (у меня вообще была настойка боярышника безалкогольная)
специи (гвоздика, перец горошком, мускатный орех)
масло сливочное

---

92662 мин.1754

---

1,5 кг- мойва или писуч, или килька (любая мелкая рыба морс.) ст. (200мг)-заварки (недорогой, крепкой)
1 ст. растительного масла
2-3 стол. ложки дымка
соль
перец,1-2 лавр.листа

---

150280 мин.68126

---

для коржей
125 гр. сливочного масла
150 гр. сахара
3 яйца
100 гр. творога
200 гр. муки
50 гр. овсяных хлопьев
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соды
для прослойки
200 мл. брусничного морса
340 гр. консервированной (моченой) брусники
1,5 ст.л. крахмала
1 ст.л. сахара
для крема
250 гр. мягкого творога
60 гр. меда
3 ст.л. яблочного сока
400 мл. сливок 35% жирности
20 гр. желатина
для украшения
1 пакетик красного желе для торта
250 мл. брусничного морса
2 ст.л. сахара
горсть очищенных фисташек

---

68480 мин.61240

---

1 кг. картофеля
2 кг. рыбы (кефаль, морсой лещ, судак..)
2 пучка петрушки
пучок базилика
чашка лесных грибов
1 луковица
немного оливкового масла
1/2 лимона
соль
перец
оливковое масло

---

796830 мин.1244

---

мягкий однородный творог-300 гр.
яйцо-2 шт.
ванильный сахар-2 ст.л.
кукурузная мука(или манка)-5 ст.л.
растительное масло
для соуса:
черная смородина(замороженная)-1 ст.
брусничный (клюквенный) морс
дополнительно:
йогурт сливочный

---

27750 мин.12

---

желатин - 1,5 ст.л.
морс из клюквы - 150 мл.
сахар - 1 ст.л.
брусника - 1 ст.л.
красная рябина - 1 ст.л.
киви - 0,5 шт.
яблоко - 0,25 шт.
вишня - 1 ст.л.
яичная скорлупа от 3-4 яиц

---

757930 мин.2229

---

морс(для детей):
клюква свежая 200 гр.
вода 700 мл.
сахар 100 гр.
коктейль из персиков мельбы на 2 порции:
малина 2 ст.ложки
персик консервированный 1/2
молоко 200 мл.
мороженое ванильное 2 шарика
сливки питьевые 2 ст.ложка

---

897660 мин.1233

---

копченые ребрышки 400 гр
охотничьи колбаски 300 гр
копченый окорочек 400 гр
картофель 400 гр
лук 1шт
морковь 1 шт
томатная паста+томатный морс/помидоры/
соленые огурцы 3-4 шт
лавровый лист
перец молотый
на 3 - 3,5 л жидкости

---

629610 мин.11735

---

секс на пляже
водка русский стандарт-40 гр
ликер персиковый - 25гр
морс клюквенный -100 гр
сок ананасовый -50 гр
ананас - 20 гр
мечта
ром белый - 30 гр
ликер кокосовый малибу - 30
сок апельсиновый - 100
сливки 33%-50
клубника св.-20

---

65563 мин.81133

---

йогурт валио клубничный - 2л.
клубника заморож. - 200 г.(можно больше)
сахар - 100 г.
сливки (любой жирности у меня 35%)- 200 мл.
желатин (у меня haas)-5п.
киви - 2 шт.
сок (морс) ягодный - 1 ст.
желе для торта (красное)быстрозастывающее - 1 шт.

---

1594230 мин.31016

---

перец болгарский около 0,5 кг. (у меня насыщенно зеленый)
помидорки примерно 3 шт. (у меня были маленькие оранжевые 5 шт. )
картофель 1 отваренный (у меня остался с другого салата)
укроп
подсолнечной масло 2 ст.ложечки
специи
соль
я ещё добавила 3ложки брусничного морса

---

959760 мин.41217

---

супчик рыбный а-ля «чаудер»
котлетка из индейки с кукурузой и сырно-томатное канапе
морс витаминный с конфетами «сладкое воспоминание о лете»
для супа:
луковица – 1 шт.
морковь - 1 шт.
стебель сельдерея - 1 шт.
бекон – 2 полоски
растительное масло – 1 ст.л.
мука – 1 ст.л.
вода
сливки 10% - 100 мл.
молоко – 100 мл.
картофель – 1 шт
филе форели – 350 г
для котлетки:
фарш грудки индейки – 500 г
луковица – 1 шт
кукуруза консервированная – 1 банка (150 г)
яйцо куриное – 1шт
2 кусочка белого хлеба
зубчик чеснока
соль
масло растительное для обжаривания
для морса:
малиновое варенье – 1 ст.л.
вода- 300 мл.
сок лимона
для конфет:
чернослив, курага, инжир, финики без косточки, изюм – по нескольку ягод
отруби геркулесовые для обсыпки

---

562230 мин.23050

---

300 гр. свиного окорока,
1 ложка масла растительного,
английский перец 10 горошин,
лук репчатый 1\4 головки,
горчица в зёрнах,
1 ст.л. водки,
70 гр. чёрносмородинного морса,
картофель – 3 средних клубня,
50 гр. сливочного масла,
1 ст. подсолнечного нерафинированного масла.
чёрный молотый перец .
грузинские разносолы:маринованный чеснок и перец острый.

---

1193845 мин.1512

---

щи с яблоками:
100 гр. капусты
1/4 моркови
1/4 лука
1/4 яблока
1 ч.л. сливочного масла
2 ст. воды
соль
зразы с морковно-тыквенной начинкой:
180 гр. фарша
2 кусочка хлеба
1/4 моркови
1/4 лука
40 гр. мякоти тыквы
0,5 ч.л. сливочного масла
овощи на пару:
несколько соцветий брокколи
несколько соцветий цветной капусты
1/4 моркови
вишневый морс из конфитюра:
1,5 ст.л. низкокаллорийного вишневого конфитюра
300 мл. воды
1 ч.л. лимонного сока

---

167230 мин.45

---

для приготовления коктейля “космополитен”:
водка — 30 мл.
апельсиновый ликер — 20 мл.
клюквенный морс — 30
лимонный сок — 10 мл.
лед
....................
для приготовления коктейля “мохито”:
лайм — 1 шт. ( нам понадобится 3 дольки)
сахарный сироп — 20 мл.
белый ( светлый) ром — 60 мл.
свежая мята 15 листочков
лимонад “7ap” или минеральная вода — 50-80 мл. ( количество зависит от размера вашего бокала)
дробленный лед ( фраппе)
....................
для приготовления коктейля “пина колада”:
белый ( светлый) ром — 30 мл.
кокосовый ликер "малибу" — 30 мл.
ананасовый сок — 80 мл.
молоко — 80 мл.
взбитые сливки для украшения

---

778115 мин.23377

---

для салата "парижская коммуна" :
на одну баночку 0,75 гр. деликатесного салата весной:
1 шт. красный перец перец, я закладывала острый, но не сильно жгучий,
1\2 кабочка,
1\2 красной луковицы,
1\3 моркови крупной или 1\2 средней,
1\2 свежего огурца,
1\2 помидора,
2 веточки кинзы, 2 веточки укропа
чёрный горошек, гвоздика по 4 шт. 2 лавра, 2 ст.л. уксус-9%, 2 ст.л. подс. масла
ст. прошлогоднего красного компота.
лучше вишневого кампота или сока сока. очень вкусно со сладким клюквенным морсом /я пробовала/.
клюкву весной купить не проблемма.

---

18119180 мин.84971

---

тесто постное:
сухие дрожжи - 1,5 ст.л.
вода (теплая) - 2 ст.
масло растительное нерафинированное - 1/2 ст.
сахар - 2 ст.л.
соль – 1 ч.л.
крахмал - 1 ст.л.
мука - 4,5 ст.
начинка:
1. луковая начинка
3 крупные луковицы
1 ст.л. нераф. раст. масла
5 ст.л. овощного отвара
мука 1 ст.л.
зелень петрушки, укропа
2. гречневая начинка
½ ст. гречневой крупы
овощной отвар – 1,5 ст.
½ ст. кедровых орехов
3. начинка из чернослива
чернослив без косточек – 200 г
0,5 л кипятка
зеленый чай с жасмином – 3 ст.л.
смесь для обмазывания:
2 ст.л. растительного масла
сок лимона 1 ч.л
рубленая зелень петрушки
луковые цветы:
3 луковицы
зеленый лук
тимьян сухой 1 щепотка
сок лимона
клюквенный морс:
вода – 1 л
клюква – 1 ст.
мед – 2 ст.л.

---

1416330 мин.400

---

помидор 2 шт
огурец 2 шт
лук (марс или ялтинский) 1 шт
150 гр. брынзы
1 б. маслин ( без косточек)
листья салата
оливковое масло.

---

55540 мин.41634

---

4 батончика шоколада марс
250 мл. 20% сливок
3 яйца

---

1285415 мин.214

---

мясо 300 гр.
болгарский перец
луковица «марс»
майонез
соль
перец
уксус 1 ст.л.

---

236095 мин.23231

---

подсолнечное или другое растительное масло для жарки
150 гр. муки
разрыхлитель
200-225 мл. газированной воды
8 шт. миниатюрных батончиков марс

---