Вход | Регистрация
Такой простой продукт, как свекла способен преобразить любое блюдо особенным сладковатым вкусом! Салаты со свеклой яркие и питательные способны радовать вас каждый день и насыщать организм энергией. Это могут быть как пикантные лакомства, так и острые угощения или же нежные и легкие в зависимости от дополнительных ингредиентов салата и заправки. Предлагаем подборку рецептов для приготовления салатов со свеклой. Мы собрали всю палитру вкусов!
Салаты со свеклой
- Daria
- 30 марта 2016, 01:12
- 18
- 58218
Рецептов в коллекции: 18
Поделись с друзьями
Салат со свеклой, селёдочкой и брусничной заправкой.
свекла печёная 1 шт.
картофель отварной 1 шт.
яйцо куриное варёное 3 шт.
морковь варёная 1 шт.
яблоко кисло-сладкое 1 шт. (половинка в салат, половинка в заправку)
сельдь слабосолёная 1 шт.
маринованные огурчики 2-3 шт.
для заправки:
майонез 3 ст.ложки.
горчица сладкая 1 ст.л.
сок половины лимона.
брусничный джем или варенье 1 ст.ложка ( !)
соль
перец.
Каталог: Салат из свеклы и моркови
158660 мин.3638
29 мая 2012, 11:55
свекла печёная 1 шт.
картофель отварной 1 шт.
яйцо куриное варёное 3 шт.
морковь варёная 1 шт.
яблоко кисло-сладкое 1 шт. (половинка в салат, половинка в заправку)
сельдь слабосолёная 1 шт.
маринованные огурчики 2-3 шт.
для заправки:
майонез 3 ст.ложки.
горчица сладкая 1 ст.л.
сок половины лимона.
брусничный джем или варенье 1 ст.ложка ( !)
соль
перец.
Салат со свеклой, сельдью и яйцом пашот
сельдь слабосоленая – 1 шт
свекла крупная – 1 – 2 шт
фасоль белая консервированная в с/с – 1 баночка
лук зеленый небольшой пучок
укроп небольшой пучок
яйцо - по количеству едоков
масло растительное, какое не жаль для яиц
для заправки из расчета на 3 порции:
масло оливковое – 2 ст.л.
горчица дижонская или обычная – 1 ч.л.
уксус бальзамический темный – неск. капель
соль
перец черный
Каталог: Салат со свеклой
221180 мин.3858
26 января 2012, 10:10
сельдь слабосоленая – 1 шт
свекла крупная – 1 – 2 шт
фасоль белая консервированная в с/с – 1 баночка
лук зеленый небольшой пучок
укроп небольшой пучок
яйцо - по количеству едоков
масло растительное, какое не жаль для яиц
для заправки из расчета на 3 порции:
масло оливковое – 2 ст.л.
горчица дижонская или обычная – 1 ч.л.
уксус бальзамический темный – неск. капель
соль
перец черный
Свекла по-корейски
300 г-свеклы
5 ст.л-соевого соуса
2 зуб.-чеснока
1гол.-луковица
2 ст.л-уксуса
1/2ч.л-кориандра
-перец молотый
растительное масло
Каталог: Салат из овощей
457540 мин.1827
06 апреля 2014, 23:32
300 г-свеклы
5 ст.л-соевого соуса
2 зуб.-чеснока
1гол.-луковица
2 ст.л-уксуса
1/2ч.л-кориандра
-перец молотый
растительное масло
Салат, со свеклой и селёдочкой, с моей любимой заправкой.
свекла (отварная или запечённая) 2 шт. средние.
селёдка слабосолёная 1 шт. (у меня фирмы «матиас» 2половинки - филе)
луковица красная половинка крупной головки.
пол яблока (жёсткое, сочное у меня фуджи).
для заправки:
горчица зерновая 1 ст.л.
мёд 1 ч.л.
сок половины лимона.
подсолнечное масло 50-100 мл.
соль
перец .
Каталог: Салат со свеклой
6891520 мин.6398
04 февраля 2010, 18:47
свекла (отварная или запечённая) 2 шт. средние.
селёдка слабосолёная 1 шт. (у меня фирмы «матиас» 2половинки - филе)
луковица красная половинка крупной головки.
пол яблока (жёсткое, сочное у меня фуджи).
для заправки:
горчица зерновая 1 ст.л.
мёд 1 ч.л.
сок половины лимона.
подсолнечное масло 50-100 мл.
соль
перец .
Теплый картофельный салат со свеклой и форелью горячего копчения
500 гр. картофеля
1 средняя свекла
250 гр. форели горячего копчения (4 филе) или любая другая рыба
пучок петрушки
зеленый лук
для заправки:
оливковое масло
уксус шерри (можно заменить на яблочный уксус)
соль, свежемолотый перец
Каталог: Салат со свеклой
225080 мин.43154
15 апреля 2011, 17:31
500 гр. картофеля
1 средняя свекла
250 гр. форели горячего копчения (4 филе) или любая другая рыба
пучок петрушки
зеленый лук
для заправки:
оливковое масло
уксус шерри (можно заменить на яблочный уксус)
соль, свежемолотый перец
Салат овощной (баклажаны,свекла,морковь....)
всё берётся на глаз и вкус ..
свекла-
морковь
дайкон
баклажан
сыр-из крепких сортов
кедровые орешки
заправка для салата.
Каталог: Салат из сырой свеклы
174270 мин.1030
14 октября 2011, 11:46
всё берётся на глаз и вкус ..
свекла-
морковь
дайкон
баклажан
сыр-из крепких сортов
кедровые орешки
заправка для салата.
Салат со свеклой и грейпфрутом
свекла-1-2 шт.
сыр фета-100 гр.
грейпфрут- 0.5 шт.
кунжут- 1 гр.
масло оливковое-2 ст.лож.
соевый соус-1 ст.лож.
сок грейпфрута-2-3 ст.лож
базилик- для украшения
Каталог: Другие салаты
1882220 мин.22326
05 ноября 2014, 01:18
свекла-1-2 шт.
сыр фета-100 гр.
грейпфрут- 0.5 шт.
кунжут- 1 гр.
масло оливковое-2 ст.лож.
соевый соус-1 ст.лож.
сок грейпфрута-2-3 ст.лож
базилик- для украшения
Салат "с лёгкостью" (свекла, моцарелла, помидор...)
ингредиенты произвольно:
салатная зелень (любая)
моцарелла
свекла (вареная или печёная)
помидорки (небольшие)
укроп
лук
базилик
соль/перец
для заправки:
оливковое масло
винный уксус
Каталог: Другие салаты
126400 мин.1946
18 ноября 2008, 20:52
ингредиенты произвольно:
салатная зелень (любая)
моцарелла
свекла (вареная или печёная)
помидорки (небольшие)
укроп
лук
базилик
соль/перец
для заправки:
оливковое масло
винный уксус
Салат со свеклой, брынзой и черемшой
свекла запечённая или отварная - 1 крупная или 3 небольших шт.
брынза или фета
стрелки/побеги маринованного чеснока, черемша
для заправки: оливковое масло - 3 ч.л.
красный винный уксус - 1 ч.л.
горчица (лучше с зёрнами) - 2 ч.л.
Каталог: Салат из овощей
800525 мин.2135
03 августа 2009, 00:21
свекла запечённая или отварная - 1 крупная или 3 небольших шт.
брынза или фета
стрелки/побеги маринованного чеснока, черемша
для заправки: оливковое масло - 3 ч.л.
красный винный уксус - 1 ч.л.
горчица (лучше с зёрнами) - 2 ч.л.
Салат со свеклой, яблоком и сыром 
свекла отварная — 250 гр
яблоко — 1 шт
сыр с плесенью — 80 гр
орехи грецкие — 40 гр
лимонный сок — 1 ст.л
яблочный уксус — 3 ст.л
оливковое масло — 5 ст.л.
соль
перец, сахар
Каталог: Салат из овощей
5383015 мин.21612
07 октября 2015, 22:01
свекла отварная — 250 гр
яблоко — 1 шт
сыр с плесенью — 80 гр
орехи грецкие — 40 гр
лимонный сок — 1 ст.л
яблочный уксус — 3 ст.л
оливковое масло — 5 ст.л.
соль
перец, сахар
Свекла с апельсинами и сельдереем
свекла - 1 шт.
апельсин - 2 шт.
редис - 5 шт.
листья зеленого салата -
сельдерей (стебель) - 2-3 шт.
мед - 1-2 ч.л.
уксус винный itlv – 2 ч.л.
масло из виноградных косточек itlv - 4 ст.л.
соль - .
тмин -
лимонный сок - 2 г
Каталог: Салат из овощей
793730 мин.21412
21 марта 2015, 15:10
свекла - 1 шт.
апельсин - 2 шт.
редис - 5 шт.
листья зеленого салата -
сельдерей (стебель) - 2-3 шт.
мед - 1-2 ч.л.
уксус винный itlv – 2 ч.л.
масло из виноградных косточек itlv - 4 ст.л.
соль - .
тмин -
лимонный сок - 2 г
Салат с запеченной свеклой и козьим сыром.
небольшая свекла - 3 шт.
зелёная или золотистая стручковая фасоль - 200 гр.
козий сыр(за неимением любой мягкий сыр, н-р, адыгейский, фета итп.)
для заправки: оливковое масло - 3 ч.л.
красный винный уксус - 1 ч.л.
сок и цедра половины одного мытого апельсина
горчица (лучше с зёрнами) - 2 ч.л.
Каталог: Салат из овощей
93820 мин.2754
12 января 2009, 01:56
небольшая свекла - 3 шт.
зелёная или золотистая стручковая фасоль - 200 гр.
козий сыр(за неимением любой мягкий сыр, н-р, адыгейский, фета итп.)
для заправки: оливковое масло - 3 ч.л.
красный винный уксус - 1 ч.л.
сок и цедра половины одного мытого апельсина
горчица (лучше с зёрнами) - 2 ч.л.
Салат со свеклой ,но не винегрет.
450 гр.картофеля для салата
4 маленькой вареной свеклы
1/2 свежего огурца
2 больших маринованных огурцов
1 красная луковица
...............
1 долька чеснока
2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. красного винного уксуса
2 ст.л. порубленного укропа
соль и перец
Каталог: Салат со свеклой
175390 мин.2254
19 января 2009, 00:42
450 гр.картофеля для салата
4 маленькой вареной свеклы
1/2 свежего огурца
2 больших маринованных огурцов
1 красная луковица
...............
1 долька чеснока
2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. красного винного уксуса
2 ст.л. порубленного укропа
соль и перец
Салат со свеклой "пикантный"
вареная свекла - 1 шт.
яблоки - 2 шт.
огурцы марин. - 2 шт.
изюм - 2 ложки
грецкие орехи - 2-3 ложки
соль, лимон, растительное масло .
для украшения:
помидор, зелень сельдерея, лук-порей
Каталог: Салат со свеклой
207470 мин.2546
22 сентября 2009, 00:56
вареная свекла - 1 шт.
яблоки - 2 шт.
огурцы марин. - 2 шт.
изюм - 2 ложки
грецкие орехи - 2-3 ложки
соль, лимон, растительное масло .
для украшения:
помидор, зелень сельдерея, лук-порей
Салат "свекла с огурцами"
свекла отварная - 1 шт
солёный огурец - 1 шт
лук зелёный
чеснок, соль, растительное масло.
Каталог: Другие салаты
715510 мин.1641
13 марта 2008, 21:49
свекла отварная - 1 шт
солёный огурец - 1 шт
лук зелёный
чеснок, соль, растительное масло.
Закусочный салат со свеклой и сельдью
свекла - 2 шт. (не крупные)
рис "мистраль" - 2/3 стак.
сельдь - 1 шт
листья салата
майонез - 3-4 ст.л.
соль -
лук зеленый или зелень -
Каталог: Салат из овощей
99160 мин.1210
26 апреля 2014, 21:30
свекла - 2 шт. (не крупные)
рис "мистраль" - 2/3 стак.
сельдь - 1 шт
листья салата
майонез - 3-4 ст.л.
соль -
лук зеленый или зелень -
Свекольный салат с мандаринами, миндалем и пикантной заправкой
для салата:
свекла (крупная) — 1 шт
салат (зеленый) — 1 пуч.
мандарин — 1 шт
миндаль (лепестки) — 1 ст.л.
соль — 0,5 ч.л.
заправка:
мед (жидкий) — 1 ч.л.
уксус (бальзамический) — 1 ст.л.
мандарин (сок) — 1 шт
масло подсолнечное — 2 ст.л.
перец черный (молотый, ) — 1/3 ч.л.
Каталог: Салат из овощей
926960 мин.2411
15 октября 2014, 22:47
для салата:
свекла (крупная) — 1 шт
салат (зеленый) — 1 пуч.
мандарин — 1 шт
миндаль (лепестки) — 1 ст.л.
соль — 0,5 ч.л.
заправка:
мед (жидкий) — 1 ч.л.
уксус (бальзамический) — 1 ст.л.
мандарин (сок) — 1 шт
масло подсолнечное — 2 ст.л.
перец черный (молотый, ) — 1/3 ч.л.
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
