На главную
Учетная запись ОдноклассникиУчетная запись FacebookУчетная запись ВКонтакте
ВойтиРегистрация
Рецептов
Col2184_large

Самые вкусные завтраки

Автор: Babyfire    29.10.2010 05:04
Рецептов в коллекции: 40
R100028_preview

Ачма воскресная,ленивая.

  • Каталог: Выпечка / Пицца и несладкие пироги
  • Кухня: домашняя    Добавлен: azzurro07  10.12.2011 13:15

Форму для запекания(у меня квадратная 21х21 см.из жаропрочного стекла) смазать сливочным маслом. Два листа лаваша разрезать пополам,один лист оставить целым. Брынзу нарезать небольшими кубиками,яйца разбить и слегка взбить вилкой. Целый лист лаваша намочить водой и слегка стряхнув воду выстлать лавашом форму,так,чтобы с двух сторон свисали... Читать далее

R105309_preview

Кnekkebrød или Ржаные хлебцы с отрубями, геркулесом, семенами льна, подсолнечника и кунжутом.

  • Каталог: Выпечка / Другая выпечка
  • Кухня: домашняя    Добавлен: ма-ма  16.06.2012 16:46

Поджарить семена подсолнечника и кунжута. Ржаную муку смешать с отрубями и пр. ингредиентами (кроме меда и разрыхлителя), влить постепенно воду, чтобы получилось достаточно мягкое и липкое тесто. Добавить мед и разрыхлитель. Противень застелить пекарской бумагой и присыпать отрубями . Раскатать тонко тесто (тесто липкое, я пользовалась... Читать далее

R99473_preview

Сырники с рисовой мукой + рецепт вкусного сливочного творога.

  • Каталог: Десерты / Из творога, молока и сыра
  • Кухня: домашняя    Добавлен: lenochek 0107  23.11.2011 12:08

Творог: Молоко со сливками смешать, добавить щепотку соли, довести до кипения, снять с огня и тут же влить в кастрюлю уксус, перемешать. Остудить. Отвесить творог (минут 40). Получается 250-300 гр. творога. Хранится в холодильнике 3-4 дня. Сырники: Смешать творог, соль, сахар, ванильный сахар, белок и муку. Сформировать сырнички, обвалять... Читать далее

R62614_preview

БАКЛАЖАНОВЫЙ КРЕМ- PADLIZSÁN KRÉM

  • Каталог: Холодные закуски / Из овощей, бобовых и грибов
  • Кухня: домашняя    Добавлен: vicus  19.08.2009 03:58

Хочу поделиться с Вами моим любимым баклажановым кремом, который очень давно готовлю. На вкус- очень приятный, кремообразный, божественно вкусно щедро намазав ее на поджаренный хлеб... Без майонеза отлично замораживается!!! Баклажан проколоть в нескольких местах вилкой и на застеленной бумагой для выпекания противне испечь в духовке при 180-200°С,... Читать далее

R77865_preview

Гречишные блинчики с лососем <b> "Я дарю тебе сердечко"...</b>

  • Тип рецепта: Шаг за шагом
  • Каталог: Выпечка / Блины и оладьи
  • Кухня: домашняя    Добавлен: chef Ruletka  08.04.2010 02:56

Блинчики. В подходящей посуде смешайте просеянную муку, разрыхлитель теста и соль. Сделайте углубление в центре, добавьте в него яйца и немного молока. Смешайте молоко и яйца, постепенно захватывая муку, до получения однородной массы. Влейте оставшееся молоко и хорошо разотрите смесь ложкой (у вас получится тесто консистенции густой сметаны).... Читать далее

R84118_preview

Запеченный домашний сыр

  • Каталог: Детские рецепты / Для детей от 2-х лет
  • Кухня: финская    Добавлен: fanny   21.09.2010 04:08

Миндаль измельчить в муку. Взбить яйца с творогом, ванильным сахаром, сахаром, миндалем и сливками. Добавить зерненый творог. Все тщательно перемешать и вылить массу в cмазанную маслом посуду для запекания Запечь в течение 30-35 минут, если в одной форме и 25-30, если в порционных формочках в предварительно нагретой до 200 С духовке Подавать... Читать далее

R93562_preview

Алсу (кисло-молочный продукт из молока, мёда и свеклы)

  • Каталог: Напитки и коктейли / Безалкогольные
  • Кухня: домашняя    Добавлен: ЯВенера  15.05.2011 19:14

Молоко вскипятить, остудить до тёплого состояния. Свеклу(сырую) вымыть, почистить, нарезать тонкими ломтиками. В молоко добавить мёд, размешать до его полного растворения, и положить свёклу, хорошо перемешать. Дать постоять, примерно, полчаса, чтобы свекла дала свой цвет. Дать молоку остыть до температуры 40 градусов (окуните мизинец в... Читать далее

R68638_preview

Сырники ржаные с малиной

  • Каталог: Выпечка / Блины и оладьи
  • Кухня: домашняя    Добавлен: naumovec  06.11.2009 14:13

Творог размять, смешать с малиной и сметаной. Брынзу потереть на терке или покрошить руками(если брынза очень соленая, предварительно вымочить ее в кипяченой воде в течение часа), добавить. Добавить 2 ст.ложки ржаной муки и одну пшеничной, добавить воду и яйца. Замесить тесто. Не старайтесь сделать его однородным, брынза должна остаться маленькими... Читать далее

R33716_preview

Сырники с сырой морковью

  • Каталог: Другие рецепты / Другие рецепты
  • Кухня: домашняя    Добавлен: кыш  17.09.2008 21:29

Морковь очистить и натереть на мелкой тёрке. Смешать творог, сахар, ванильный сахар, яйца. Чуть посолить. Я обычно пользуюсь толкушкой с дырочками. Добавить к массе морковь, хорошенько перемешать. Набираем массу столовой ложкой и прямо в муке формируем шарик,затем делаем из него нетолстую лепёшку. Сковороду хорошо нагреть. Добавитьмасло... Читать далее

R99214_preview

Фритата с тыквой и томатной сальсой

  • Тип рецепта: Шаг за шагом
  • Каталог: Другие рецепты / Другие рецепты
  • Кухня: итальянская    Добавлен: cheerup  14.11.2011 17:56

Тыкву порезать дольками, удалить кожицу и семечки и нарезать средними кубиками. Кусочки тыквы сложить в форму (сковороду), посолить и посыпать мелко порубленным тмином (чтобы измельчать тмин было легче, можно капнуть на щепотку тмина каплю оливкового масла). Полить оливковым маслом и перемешать. Поставить тыкву в духовку, разогретую до 220... Читать далее

R73813_preview

кексы из кукурузной муки с изюмом

  • Каталог: Выпечка / Кексы и маффины
  • Кухня: домашняя    Добавлен: naumovec  23.01.2010 20:10

Изюм заливаем кипятком минут на 15. Творог смешиваем с медом. Яблоки чистим, трем на терке, добавляем к творогу. Добавляем муку, смешанную с содой, яйца и масло. Замешиваем тесто, даем отдохнуть минут 10 и раскладываем его по формочкам. Если формочки металлические, предварительно смазываем маслом. Сверху втыкаем изюминки и смазываем яйцом.... Читать далее

R82892_preview

Кефир с корицей, красным перцем, медом и черносливом

  • Каталог: Напитки и коктейли / Безалкогольные
  • Кухня: домашняя    Добавлен: *mooqla*  19.08.2010 15:25

В стакан налить кефира. Помыть чернослив, нарезать на мелкие мелкие кусочки добавить в кефир, туда же ложку корицы, ложку меда и щепотку красного перца. Перемешать. Пить. Можно ложкой есть) Кого смущает перец можно без него, получится просто сладенько Читать далее

R70881_preview

Коктейль "Fit"

  • Каталог: Напитки и коктейли / Безалкогольные
  • Кухня: домашняя    Добавлен: elitna  02.12.2009 20:37

Кольраби и огурец очистить от кожицы и порезать кубиками, зелень, специи, чуть ряженки всё перемешать-взбить в блендере до однородности, добавить остальную часть ряженки, перемешать ложкой и перелить в фужер, украсить рубленной зеленью, поперчить. Приятного Аппетита (для разгрузки)! Читать далее

R97465_preview

Творожная запеканка

  • Каталог: Десерты / Из творога, молока и сыра
  • Кухня: домашняя    Добавлен: zae4ka  15.09.2011 14:18

Белок отделить от желтка, взбить его с солью в стойкую густую пену. К желтку добавить сахар и ваниль, размешать до полного растворения сахара. Масло растопить на водяной бане. Добавить в него манную крупу 4 ст.л. К желткам с сахаром добавить творог и масло с манной крупой, все пробить блендером до однородной массы. В творожную массу осторожно... Читать далее

R82092_preview

Венгерская пикантная творожная закуска с творогом- керезетт.

  • Каталог: Холодные закуски / Другие холодные закуски
  • Кухня: домашняя    Добавлен: vicus  25.07.2010 21:54

Керезетт "körözött"- типичный венгерский крем для сендвичей, но вкусно поесть с ним и овощные маффины и погачи. Очень легкая, приятная на вкус, низкокалорийная закуска в летнюю пору на завтрак или ужин. Без масла даже диетическая! Лук мелко режем, некоторые трут на терке. Творог переработаем с красным перцем (пока не получим приятный цвет),... Читать далее

R84115_preview

Сырно-творожные маффины из рисовой и гороховой муки

С помощью блендера перемешиваем творог,молоко,оливковое масло и яйца. Добавляем рисовую и гороховую муку+ разрыхлитель. Продолжаем перемешивать. Вливаем рассол от оливок,добавляем соль и порошок карри. Оливки режем на половинки,острый перчик режем очень мелко. Добавляем к общей массе и перемешиваем ложкой. Копчёный сыр нарезаем тонкими... Читать далее

R66656_preview

Парижские сырники.

  • Каталог: Горячие закуски / Другие горячие закуски
  • Кухня: французская    Добавлен: strelec148  11.10.2009 20:28

Сыр размять вилкой и смешать с творогом и яйцом. Добавить специи и вымешивать до нужной консистенции по-немногу добавляя муку. Из теста сформировать сырнички...обвалять их в муке. Обжарить на оливковом масле с двух сторон до золотистой корочки. Подавать в горячем виде с вином, пивом или с томатным соком. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Читать далее

R62138_preview

сырники с бананами

  • Каталог: Выпечка / Другая выпечка
  • Кухня: домашняя    Добавлен: natapit  12.08.2009 03:13

творог протереть через сито.добавить яйцо.сахар.муку и размятые ложкой бананы.всё хорошо перемешать.разделить на 3 части. на стол присыпанный мукой выложить часть творожно-банановой массы и скатать колбаску.разделить на небольшие кусочки и сформировать небольшие сырники.которые хорошо запанировать в муке. жарить на среднем огне. в хорошоразогретом... Читать далее

R75396_preview

Блинные чашечки с ароматной начинкой

  • Каталог: Выпечка / Блины и оладьи
  • Кухня: домашняя    Добавлен: natapit  21.02.2010 03:44

смешать рикотту с крем чизом.добавить укроп и тунец/без масла/.посолить и поперчить. просеять муку с пекарским порошком.добавить соль.хорошо перемешать. яйца взбить венчиком.добавить молоко и сахар и вливая тонкой струйкой в муку.взбивая венчиком заболтать тесто. заполнить форму на 1/4 тестом.положить 1 ст.л.начинки и залить 1 с.л.тестасверху.... Читать далее

R74218_preview

Ласси манго (для тех, кто хочет быть в форме)

  • Каталог: Напитки и коктейли / Безалкогольные
  • Кухня: домашняя    Добавлен: passion1963  31.01.2010 13:29

Манго очистить, обрезать мякоть с косточки и мелко нарезать, имбирь почистить и натереть на терке, залить это все йогуртом, минеральной водой, добавить мед, ванильный сахар, кайенский перец, мелиссу, фисташки и взбить при помощи блендера. Приятный освежающий, с приятным острым послевкусием, напиток, море витаминов и положительных эмоций! Хорош... Читать далее

R70852_preview

Запеканка творожно банановая !!!

Разогреть духовку в режиме гриль. Смешать творог с мускатом и сухофруктами и выложить не в смазанную форму. Смешать в отдельной посуде сахар+ванилин+соль. Порезать бананы по диагонали и уложить на творог,помазать их водой(я забыла это сделать)и посыпать сахарной смесью. Поставить форму в духовку на самый низ и готовить пока сахар не перейдёт... Читать далее

R68354_preview

"Хорошее настроение" на завтрак

  • Каталог: Другие рецепты / Другие рецепты
  • Кухня: домашняя    Добавлен: рафаэлла  02.11.2009 02:04

Курагу, если она очень жесткая, на некоторое время замочить в кипятке. Потом нарезать очень мелко. Сметану смешать с яйцом, добавить сахар. Яблоко натереть на крупной терке. К хлопьям добавить сметану с яйцом, яблоки, курагу. Сформировать небольшие лепешки, обжарить с двух сторон. Приятного аппетита!!! Получился полезный завтрак!... Читать далее

R82324_preview

Тизан розмариновый

  • Каталог: Напитки и коктейли / Безалкогольные
  • Кухня: домашняя    Добавлен: манюша  01.08.2010 13:17

Положить листики розмарина и мёд в ситечко заварочного чайника. Залить крутым кипятком. Заваривать 5 минут. Сразу разлить в чашки. Доброго утра! Читать далее

R80391_preview

Шоколадно-кофейный смузи

  • Каталог: Напитки и коктейли / Безалкогольные
  • Кухня: домашняя    Добавлен: olgakv  05.06.2010 21:15

Шоколад натереть на мелкой терке. Банан порезать. Все ингредиенты смешать в блендере до однородного состояния. Читать далее

R49927_preview

Нежный крем из авокадо с печенью трески и сыром рикотта

  • Каталог: Другие рецепты / Другие рецепты
  • Кухня: домашняя    Добавлен: Babyfire  12.03.2009 01:17

Слить масло с печени трески. Авокадо смешать в блендере с рикоттой, добавить соль, лимонный сок, куркуму, мускатный орех и перец. Печень трески размять с помощью вилки. Отдельно покрошить вилкой яйца. Аккуратно смешать все компоненты ложечкой. Шнитт лук мелко порезать. Разложить по формочкам,посыпать луком. Подавать с гренками из ржаного... Читать далее

R49046_preview

Крем из авокадо с йогуртом и бананом

  • Каталог: Десерты / Из фруктов и ягод
  • Кухня: домашняя    Добавлен: Babyfire  03.03.2009 01:21

Авокадо смешать в блендере с йогуртом.Добавить бананы,сок лайма или лимона,ваниль и мёд. В готовую смесь добавляем пророщенную гречку,раскладываем по стаканчикам и посыпаем тыквенными семечками Охладить в холодильнике 10-15 мин-в охлаждённом виде мне больше понравилось :) Готово !!! Идеальный вариант для завтрака!!!  Читать далее

R74598_preview

САХЛЕБ

  • Каталог: Напитки и коктейли / Безалкогольные
  • Кухня: арабская    Добавлен: gae4-ka  06.02.2010 19:48

Смешать крахмал с несколькими ложками холодного молока. Оставшееся молоко довести до кипения и влить в него крахмал, тщательно размешивая. Варить на медленном огне до загустения. Затем добавить сахар, ванилин, и кокосовую стружку.Тщательно размешать и немного подержать на медленном огне. При подаче напиток можно украсить корицей, изюмом... Читать далее

R76492_preview

Овсяные панкейки с бананом

  • Каталог: Выпечка / Блины и оладьи
  • Кухня: домашняя    Добавлен: lillit1  12.03.2010 16:55

просеять в миску муку с разрыхлителем и содой, добавить сахар, овсяные хлопья, изюм, банан, яйца. Влить молоко и перемешать (недолго, просто смешать ингредиенты), добавить растопленное сливочное масло и тщательно перемешать должна получиться консистенция очень густой сметаны. сковородку для блинов раскалить, смазать растительным маслом (именно... Читать далее

R74871_preview

Огуречный ласси

  • Каталог: Напитки и коктейли / Безалкогольные
  • Кухня: индийская    Добавлен: passion1963  11.02.2010 13:15

Огурец помыть порезать на небольшие кусочки, все ингредиенты сложить в чашу блендера и тщательно измельчить. Влить минеральную воду и перемешать. Подавать охлажденным. Отличный освежающий и диетическй напиток в любое время суток. Читать далее

R79215_preview

Коктейль...просто коктейль.

Банан очистить и нарезать. сельдерей вымыть и нарезать. Из апельсина выдавить сок. В блендере взбить банан с сельдереем и влить сок апельсина. Перемешать или взбить. Подавать к столу после тяжелого трудового дня или физических нагрузок (так велел Малахов :)) Читать далее

R424_preview

Индийский чай «Масала»

Тщательно смешайте все специи. Влейте в кастрюлю воду, молоко. Добавьте чай, сахар и смесь специй. Доведите до кипения и убавьте огонь. Варите на слабом огне еще 2 мин. Разлейте в чайные чашки и сразу подавайте. Читать далее

R70816_preview

Тыквенный нектар

Тыкву очистить,порезать кусочками,сложить в кастрюлю.На дно налить немного воды.Варить до готовности.Из готовой тыквы сделать пюре,добавить воду,сахар,лимонный сок. Читать далее

R5621_preview

"Лабнэ"(cоленый творог)

  • Каталог: Холодные закуски / Другие холодные закуски
  • Кухня: арабская    Добавлен: oxana73  20.08.2007 04:04

Творог вымешать со сметаной, чтобы получилась мягкая масса, добавить соль по вкусу, размешать, выложить на плоскую тарелку слоем в 1-1.5см. Посыпать черным перцем, красным перцем, полить оливковым маслом и посыпать зеленью, есть хлебом, как хоммус. Можно "Лабнэ" сделать дома. В 1л простокваши добавить 1ч.л. соли, вылить в полотняный мешок и... Читать далее

R56997_preview

Огуречный фито коктейль

  • Каталог: Напитки и коктейли / Безалкогольные
  • Кухня: домашняя    Добавлен: ксюшкин :-)  29.05.2009 01:45

У огурца отрезать попки и натереть на мелкой тёрке. Взбить кефир с огурцом в блендере. Зелень мелко нарезать и добавить в кефир вместе с хлопьями. Хорошо взбить в блендером. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!! Читать далее

R33742_preview

тарт с цуккини и пореем

  • Каталог: Основные блюда / Другие основные блюда
  • Кухня: домашняя    Добавлен: mimi  18.09.2008 03:33

Цуккини нарезаем тонкой соломкой,порей полукольцами,обжариваем вместе в оливковом масле,пока порей не станет золотистым,немножко солим,перчим и добавляем травки. Яйца взбиваем,добавляем мелко натертый пармезан,вымешиваем. В смазанную маслом форму выливаем половину яичной смеси,выкладываем цуккини,разравниваем и заливаем оставшейся,посыпаем... Читать далее

R25678_preview

Сырники из духовки

  • Каталог: Другие рецепты / Другие рецепты
  • Кухня: домашняя    Добавлен: izumrud  12.04.2008 18:50

(У меня в хол-ке задержался творог и я испекла из него сырники с изюмом и яблоком...)))))! обычный рецепт сырников!с добавлением изюма! смазать форму маслом уложить пиготовленную массу сверху украсить ломтиками свежего яблока посыпать корицей поместить в духовку для выпекания при темп.180гр. выпекала 20мин. потом смазала каждый сырник... Читать далее

R79099_preview

Веселые шпинатки для Bratyury (и не только)

  • Каталог: Горячие закуски / Из овощей и грибов
  • Кухня: домашняя    Добавлен: wereld  05.05.2010 23:22

Очень люблю сырники, но творог купить негде, поэтому приходится выкручиваться. Вот и в этот раз пришлось лепить из того, что было. Растолкла соевый сыр, добавила к нему Рикотту, хорошо вымешала, посолила, немного сахару добавила, яйцо разбила. И тут вспомнила, что есть у меня шпинат в холодильнике. Достала, листики любовно, как учит Bratyury... Читать далее

R100203_preview

Овощной омлет

  • Каталог: Горячие закуски / Другие горячие закуски
  • Кухня: домашняя    Добавлен: Swetlana  14.12.2011 21:23

Чеснок и лук мелко порубить. Очищенные овощи нарезать очень маленькими кубиками (перец без семян). Зелень порубить. В сковороду налить столовую ложку оливкового масла и на среднем огне слегка обжарить лук и чеснок. Добавить смесь из овощей и потушить минут пять. Яйца хорошо взбить венчиком с йогуртом. Залить смесь, накрыть крышкой. Довести... Читать далее

R23414_preview

Сырники Супер!

  • Каталог: Десерты / Другие десерты
  • Кухня: домашняя    Добавлен: ww  02.03.2008 19:25

Смешать зерненый творог или домашний (мне нравится Веселый молочник)и массу с курагой или изюмом, добавить яйца, сахар, соль, изюм , муку. Сформировать сырники, обвалять немного в муке и жарить на разогретом раст. масле. Подавать, сметаны не жалеть! Читать далее

КНИГА НЕДЕЛИ
Book_tizer_183_main
В этой книге представлены все средства исцеления, к которым обращаются православные верующие.Узнать подробности!
загрузка...