Солнечный салат с хурмой, мандаринами, козьим сыром и дижонской горчицей

Ингредиенты

  • две хурмы среднего размера
  • мандарины сладкие 6 шт. (если крупные 4 шт)
  • сыр козий шавру 125 гр.
  • для заправки:

Пошаговый рецепт приготовления

Делаем заправку: все компоненты тщательно перемешиваем.

Хурму очистить от кожицы. Не знаю как правильно это делают, я поступила с ней как с томатами, подержала в горячей воде чуть-чуть.

Затем хурму нарезать на небольшие сегменты.

Мандарины почистить. У меня были мелкие и с множеством косточек, чистить сложновато, поэтому лучше найти крупные.

Мандарины и хурму выложить на тарелки, сверху выложить ложечкой кусочки сыра.

И полить щедро заправкой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Солнечный салат с хурмой, мандаринами, козьим сыром и дижонской горчицей: шаг 1

Дополнительная информация

Всем единомышленникам, любителям сочетания сыр-мед посвящается! И еще этот салат однозначно показан в такую серую погоду, как у нас сейчас за окном!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mama tasi
27.11.2011 15:14
Ответить
Мёд и сыр -*THUMBS UP* Вкусный салат, классическое соотношение в заправке 1часть уксуса (или лимонного сока) и 3части масла :) @}--}--
Ответить
Спасибо!@}--}--
byrenka
27.11.2011 15:19
Ответить
Завлекательно и солнечно!!! И козий сыр и заправка все любимо!!!100+*BRAVO* Даже настроение как-то поднялось!:)
strelec148
27.11.2011 15:23
Ответить
мне мед и козий сыррррррррр! моя слабость!
Ответить
И я всё это люблю и уважаю)) И натроение у меня сейчас отличное*THUMBS UP*
Ответить
Оксана, забирайте, но хурму не отдам. Очень уж люблю!;)
2be_girl
27.11.2011 15:27
Ответить
Какой замечательный и солнечный салат,Юль!!!Думаю,это очень вкусно!!!@}--}--*THUMBS UP*
Ответить
Лена, это и правда вкусно!необычный, сочный!
natapit
27.11.2011 16:33
Ответить
вкусно!@}--}--
pinkflamingo1962
27.11.2011 16:45
Ответить
Какое интересное сочетание! Не пробовала всё вместе,а по отдельности тоже люблю все продукты.*THUMBS UP*
Ответить
Спасибо всем за отклики!Сочетание необычное,но на мой взгляд вкусное))
тётя маша
27.11.2011 20:27
Ответить
Мы хурму не чистим вообще. Так едим. Без мандаринов и без сыра.=O
bu inna
27.11.2011 20:42
Ответить
мне понравился*THUMBS UP*
светлана65
27.11.2011 21:05
Ответить
Очень вкусный состав и заправка хороша! Отличный салат*THUMBS UP*
Ответить
Девушки, спасибо за приятные слова!
laralaram
27.11.2011 21:59
Ответить
и я хурму ТАК ем, но думаю, салат классный
манюша
27.11.2011 22:32
Ответить
Этой осенью "подсела" на хурму. Вкусно!*BRAVO*
Ответить
Я тоже хурму всегда только ТАК ела! Люблю её очень-очень! Никогда ничего с ней не готовила. Вот попробовала и вполне довольна результатом!
кыш
28.11.2011 01:16
Ответить
Полезно!:)
Ответить
Определенно полезно!@}--}--
светинька
28.11.2011 12:21
Ответить
конечно, вкусно *THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*
lil-8888
28.11.2011 12:44
Ответить
Вкусный салат!@}--}--
Ответить
Светлана,Лилия большо спасибо за внимание к моим рецептам@}--}--:)
chef
13.12.2011 00:51
Ответить
Классное сочетание продуктов! @}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5521460917862241.025
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели