Творожная запеканка со сливами по рецепту popuasik

Попробуйте нашу творожную запеканку со сливами: нежный творог, сахар, сливочное масло и манная крупа создают вкусный десерт. Идеально для пополнения меню!

Творожная запеканка со сливами

Продукты

  • 200 г творога
  • 3 ст.л. сахара
  • 4 ст.л. сливочного масла
  • 2 ст.л. манной крупы
  • 2 яйца
  • 500 г слив
  • соль, ванилин
  • панировочный сухари для посыпки формы

Пошаговый способ приготовления

Творог протереть через сито, чтобы он стал воздушным. Я это делаю с помощью погружного блендера – так быстрее. Добавить в творог желтки, растертые с сахаром, перемешать. Растопить сливочное масло и влить его в творог, добавить соль и ванилин. Всыпать манную крупу. Яичные белки взбить в устойчивую пену в отдельной миске, затем аккуратно ввести их творожную массу. Перемешать до однородности.

Сливы вымыть, удалить косточки, порезать дольками. Форму смазать маслом и посыпать сухарями. Выложить в форму половину творожной массы, затем поверх нее выложить часть слив, сверху слив вторую половину массы, затем сверху красиво выложить остальные сливы. Выпекать при t=180° около 20 минут.

За несколько минут до готовности запеканку можно сверху смазать джемом или сиропом из варенья, тогда готовое блюдо приобретет красивый блеск.

Сохраняй и поделись с друзьями

35 человек оценили

В избранное

19 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 35 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 42721

Понравилось: 35

Создан: 23 ноября 2011, 20:14

Комментарии

ЯВенера

23 ноября 2011, 20:41

Красивая запеканка!!!

chef.bakumova

23 ноября 2011, 21:07

очень красивая, и наверняка очень вкусная!

севуля

23 ноября 2011, 22:03

Вкусно!

gelsomina

23 ноября 2011, 23:07

Аппетитная запеканка! Сначала на фотке привиделись баклажаны)))) очень яркое фото, сочное!

lil-8888

24 ноября 2011, 00:21

Ох, какая аппетитная!

sweta1

24 ноября 2011, 00:47

замечательная идея!

Ксения19

24 ноября 2011, 00:49

вкусно, полезно и красиво!

strelec148

24 ноября 2011, 00:53

смотрится очень изящно!

popuasik

24 ноября 2011, 01:03

Спасибо за отзывы. Запеканка получается божественно вкусная - нежная, творожная и очень фруктовая.

andreytsibulski

24 ноября 2011, 01:35

Класс!!!

anna1990

24 ноября 2011, 09:22

ЗДОРОВО!!!

bu inna

24 ноября 2011, 09:37

Вкусно

byrenka

24 ноября 2011, 10:52

Невероятно аппетитное фото!!!

sentyabr

24 ноября 2011, 19:25

Очень красиво!

irina-kolyshkova

25 ноября 2011, 16:29

Хороша!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 385