Острые чебуреки с фасолью и грибами

почкму бы и нет? фотка классная!

мне тоже такое по душе! перчик чили на фото-прелесть!

коенчно любим с мяском, но почему и нет

Обязательно попробую!начинка необычная

для такого неопытного кулинара, как я надо писать более подробные инструкции. Наделала кучу ошибок. Хотя в целом вышло нормально и все съели )) во-первых, мама говорит, что было бы лучше если бы я томат с фасоли слила, а я оставила и начинка вышла жидковатой. Поэтому есть чебуреки надо было аккуратно. во-вторых, тесто очень классное вышло. Я, как еще бабушка показывала, чтобы раскатать тесто, насыпала муки на стол, руки, качалку, а это было лишним. Тесто вообще не приставало. Только муку перевела. в-третьих, не рассчитала с начинкой. Сначала очень много клала. Очень толстенькие чебуреки вышли, а на последние 4 шт начинки просто не хватило. в-четвертых, так и не удалось отгадать оптимальный огонь, чтобы по 2 минуты обжаривать. То подгорал бок, то белым оставался...