Красная капуста подарок к столу
Красная капуста – идеальный подарок к столу! Приготовьте квашеную капусту с чесноком, морковью и свеклой в рассоле на основе воды и уксуса.
Продукты
- красная капуста - 1 кочан
- чеснок - 1 головка
- морковь - 2-3
- свекла - 2-3
- рассол:
- вода - 3 ст.
- подсолнечное масло - 1 ст.
- столовый уксус - 1 ст.
- соль - 2 ложки
- сахар - 1 ст.
Пошаговый способ приготовления
Капусту режим.Чеснок чистим и режим крупно.Морковь и свеклу
трём на крупную тёрку.
Наливаем в кастрюлю 3- стакана воды, масла,уксус,соль, сахар.Когда рассол закипит, все овощи бросить в кастрюлю,
выключить газ.Когда остынет поставить в холодильник, дня
через три-четыре капуста готова.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
97 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 35 мин.
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8182
Понравилось: 97
Рейтинг: 4.89 / 5 (оценок: 9)
Автор: angelika 1
Создан: 14 октября 2007, 12:13
Комментарии
14 октября 2007, 15:26
14 октября 2007, 22:41
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти