Варенье

Компот

Соленья и маринады

Овсяный пирог с шоколадом

Насладитесь овсяным пирогом с шоколадом! Рецепт с овсяными хлопьями, пшеничной мукой, горьким шоколадом и ванилью. Вкусно и просто!

Продукты

овсяные хлопья - 1.5 ст.
пшеничная мука - 1 ст.
сахар - 1 ст.
горький шоколад - 65 г
яйцо - 2 шт.
сливочное масло - 150 г
пищевая сода - 1/4 ч.л.
соль - 1/8 ч.л.
разрыхлитель теста - 1/2 ч.л.
ваниль - 1/2 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

Для теста:Смешать овсяные хлопья с содой,солью,половиной стакана муки и половиной стакана сахара.

Растопить половину сливочного масла и добавить его в тесто, тщательно перемешать.

Отделить от теста половину и равномерно выложить её на противень, смазанный маслом.

Выпекать корж в предварительно разогретой до 180°С духовке 10 мин. Охладить.

Для начинки: На слабом огне растопить шоколад.

Добавить оставшееся сливочное масло в шоколад.

Снять с огня и добавить сахар,ваниль и яйца,всыпать муку, разрыхлитель и тщательно быстро перемешать.

На остывшем корже распределить начинку и сверху посыпать ранее отделённой смесью из овсяных хлопьев.

Запекать в духовке при температуре 180С 30 мин.

Готовый пирог можно посыпать корицей,что я и сделала

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

45 человек оценили

В избранное

39 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14322

Понравилось: 45

Автор: Александра Иванова

Создан: 27 октября 2011, 15:43

Каталоги: Выпечка Пироги Сладкие пироги

Саш, привет! Овсяная выпечка всегда вкусная, и с хрустящей корочкой, этим мне она и нравится! А если она ещё и с шоколадной начинкой - это "двойное наслаждение" к чаю! 555!!

Александра Иванова

27 октября 2011, 18:03

iren737,спасибо за доверие! Венер,спасибо!Мне кажется,с шоколадом не может быть невкусно вообще

манюша

27 октября 2011, 18:48

555!

mari2020

27 октября 2011, 19:12

Великолепный пирог. А я с фруктами попробую сделать. У меня шоколад кроме меня никто не ест. Спасибо. 5!!!!!

Александра Иванова

27 октября 2011, 19:15

Спасибо за высокие оценки! mari2020,мне кажется,с вареньем будет самое то!Просто если положить одни фрукты,будет суховато,на мой взгляд.