А-ля трюфеля в сладкой паприке «шоколадный привкус счастья»

Фото к рецепту: А-ля трюфеля в сладкой паприке «шоколадный привкус счастья»
ДомашняяПростой
52204159

Ингредиенты

  • горький шоколад 75% какао 150 г
  • сливки 100 г
  • ½ ч.л. острого кайенского перца
  • сахар мелкий 2 ст.л.
  • паприка сладкая 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Здравствуйте, дорогие друзья, хочу предложить легкий вариант шоколадных конфет с острым перцем.

Все предельно просто и быстро. Растопите шоколад на водяной бане.

Постоянно помешивая, добавьте теплые сливки и острый перец. Перемешайте до однородной массы.

Накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 2 часа.

Накройте разделочную доску пищевой пленкой. Смешайте сахар с паприкой.

Достаньте шоколадную массу из холодильника. Быстро скатайте шоколадные шарики на доске и обваляйте их в сахаре с перцем. В руках шоколадная масса быстро тает. Поэтому, либо воспользуйтесь тонкими перчатками, либо катайте на доске ладонью.

Поставьте в холодильник до подачи. Приятного аппетита Вам и вашим близким!

Пошаговые фото рецепта

А-ля трюфеля в сладкой паприке «шоколадный привкус счастья»: фото шаг 1
А-ля трюфеля в сладкой паприке «шоколадный привкус счастья»: фото шаг 2
А-ля трюфеля в сладкой паприке «шоколадный привкус счастья»: фото шаг 3
А-ля трюфеля в сладкой паприке «шоколадный привкус счастья»: фото шаг 4
А-ля трюфеля в сладкой паприке «шоколадный привкус счастья»: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
59  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
andreytsibulski

Вау,какие интересные шарики!*THUMBS UP*@}--}--*OK*

avise
26.09.2011 07:10

Ничего подобного не пробовала, очень здорово! *THUMBS UP*

byrenka
26.09.2011 07:58

Светик! Какая роскошная идея! Забрала! КЛАСС!!!

nname
26.09.2011 08:18

KRASIVOOO 555

glaros
26.09.2011 09:07

*OK* Мое на 100%.

тиола

Светочка! Спасибо за рецепт-в копилочку его беру!

curlypate

Светуль, интригующий рецептик!! Фото блеск!!!! *BRAVO*

irina-kolyshkova

ОГО,Светуль---как же они хороши!!!*BRAVO*@}--}--

Svettt
26.09.2011 10:08

Ох, и хороши мячики! Прелесть шоколадная!*BRAVO*

laralaram

Светуль, ну ты как всегда - во фьюжне... молодечик...*THUMBS UP*

alyakeyk
26.09.2011 10:48

Тоже захотелось ШОКОконтраста:)Вкусно,Светик и просто:)

wereld
26.09.2011 12:18

Свет, у Вас на главной просто зарождение Вселенной!*BRAVO*

ориола

Надо набраться смелости...и сделать:)*THUMBS UP*

ма-ма

Светуля, мой муж такое очень любит! ;)

светинька

Ой, спасибо, мои хорошие за внимание к рецепту и комменты :) Кто не пробовал такое сочетание, попробуйте обязательно, не пожалеете. Лорик, laralaram, ты у нас тоже всегда во фьюжне, все еще от сексапульной курки отойти не можу. тонечка. контрастируй скорей. Леночка,wereld, спасибо за такое лестное сравнение. Светик, ма-ма, мой ничего не понял, ему перца мало показалось, сказал увеличить дозу в следующий раз *ROFL*

nellyssweets

:)klassno Svetul

Лена72

Светлан,шикарно! 5555!

tatian-1956

Как гурманисто у тебя, Светочка!!! %) Необыкновенный, пикантный десерт!!!

кыш
26.09.2011 14:39

"Сладкое" для тех, "кто любит погорячее"!:) Отвечаю на вопрос в доп. инфе - я люблю горький шоколад. :) Не максимально горький, конечно, но 85% для меня вкусно. С перцем на мой вкус, экстремально, максимум, что я могу выдержать - имбирь с шоколадом. Но любители остренького оценят такой десерт по достоинству.@}--}--

krista_!!!

555*THUMBS UP*

Olga
26.09.2011 15:09

Я очень люблю черный шоколад с перцем!!! Вкусно очень!!! Вечером, когда не могу заснуть, беру кусочек такого шоколада и засыпаю! Рецепт забрала! Спасибо, Светик!

lil-8888
26.09.2011 15:20

Как интересно!@}--}--*THUMBS UP*

strelec148

последнее фото в пошаговых...это нечто!!! 5

Valentina(chpilka)

Обожаю шоколад с перцем:)Светочка,отличные конфетки получились*THUMBS UP*@}--}--

dik723
26.09.2011 19:00

Вот это номер! Шоколад в паприке.что то мексиканское напоминает.5!*THUMBS UP*

bu inna
26.09.2011 19:37

Фото - супер, но я себе бэз перца %) меня острый шоколад не вдохновил, пробовала:)

манюша

Ну дайте. дайте конфетку!!!;)*BRAVO*:*

purplefly

красота какая!

sigma002
26.09.2011 20:19

Прелесть какая интересная!*BRAVO*

MissJoker

классно))) снимки - великолепны!!!!!*BRAVO*

lepardik
27.09.2011 00:45

Светик, чудесные конфетки! Я еще шоколад с перцем не пробовала, но обязательно исправлюсь! :)

сухарик!

Напомнили мне этим рецептом тайские фрукты (тамаринд) в перце и сахаре))) Вкус необычный, но мне нравится!))

светинька

Спасибо всем большу-у-у-ущее! Олечека, александрова ольга, тоже ЛЮ на ночь кнфетку схомячить. Иришка, lepardik, я тоже только недавно попробовала, но он меня оч вдохновил, а в магазинах нет, вот и "изобретаю лисапед". Иннуль, Натулечка, missjoker, рада, что снимки понравились. Машунечка, лови конфетку. Дашенька, Спасибо всем большу-у-у-ущее! Олечека, александрова ольга, тоже ЛЮ на ночь кнфетку схомячить. Иришка, lepardik, я тоже только недавно попробовала, но он меня оч вдохновил, а в магазинах нет, вот и "изобретаю лисапед". Иннуль, Натулечка, missjoker, рада, что снимки понравились. Машунечка, лови конфетку. Дашенька, сухарик, заинтересовала тайскими фруктами, надо попробовать повторить. СПАСИБО всем! *KISSED*@}--}--:*

Mil@_Mil@

Здоровские конфетки!

antea
27.09.2011 19:43

Очень интересные конфетки!

chef
28.09.2011 00:13

Горький очень люблю, не менее 75%... Всё горькое обожаю, даже кофе пью исключительно крепкий и без сахара... Светуль, красивенное лакомство @}--}--

mellorn
28.09.2011 11:58

Какие конфетки!!!!! Очень нравятся! 555

lenochek 0107

Интересные трюфеля, Светуль!:)

леший

555+ Красиво, наверное вкусно, но не рискну...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6380122536899761.059
Инструменты