Маринованный чесно-чок(((

Фото к рецепту: Маринованный чесно-чок(((

Ингредиенты

  • из рассчета на 1-литровую банку:
  • 1. чеснок
  • 2. корень хрена(очищенный)средний 1 шт.
  • 3. вода 3 ст.
  • 4. уксус столовый 1 ст.
  • 5. соль 1 ст.ложка
  • 6. сахар 1,5 ст.л.
  • 7. зелень петрушки
  • 8. зелень укропа
  • 9. лавровый лист 2 листочка
  • 10.черный перец 5-8 горошин
  • 11.корица на кончике ножа
  • 12.гвоздика 2-4 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Итак,взять чеснок(у меня ушло около 10 головок чеснока),почистить его и помыть.Далее уложить в стерилизованные банки(у меня две 0,5 литровые банки).

Приготовить маринад:

Для этого взять 3 стакана воды,1 стакан столового уксуса,1 столовую ложку соли, 1,5 столовые ложки сахара,зелень петрушки,зелень укропа,корень хрена мелко порезанный,лавровый лист,перец черный горошком,корицу и гвоздику!!!

Прокипятить и залить горячим в банку,плотно закрыть крышкой!!!(можно капроновой).Ну вот и все!!!Легко,просто,не долго и вкусно!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Маринованный чеснок хорошо употребляется с картошкой,с мясом,с рыбой,просто с хлебом,практически к любому гарниру!Я его даже в пиццу ложила.Приятного аппетита!!!

5.04.5736572297479191.031
OlesiaLesha

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
38 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nezabudka068

это мы любим. он у Вас благоухает от ароматов.

lenko16
24.09.2011 21:00

Обожаю чеснок!!!Ни разу не мариновала, и обязательно попробую!!!Спасибо@}--}--@}--}--

laralaram

гы... ароматы!:)

chef Ruletka

Душистый маринад! А уксус у вас сколько процентов - 9?

MissJoker

хороший рецепт))):)

OlesiaLesha

Да ruletka78 уксус 9процентный!!!Спасибо девочки всем за приятные отзывы!!!@}--}--

светинька

Славный чесночок *BRAVO*

andreytsibulski

Люблю такие штучки!*THUMBS UP*Обязательно попробую!@}--}--*BRAVO**THUMBS UP*

invitcom
25.09.2011 09:58

А жидкости не многовато на литровую банку? аж 4 стакана...

манюша

555!:)

OlesiaLesha

Нет.У меня жидкости не осталось,ну если только ложка столовая.

mara
25.09.2011 14:20

простой и хороший рецепт 5

lorxen1
25.09.2011 14:31

здорово*THUMBS UP*

OlesiaLesha

Спасибо девочки!!!@}--}--

invitcom
02.10.2011 13:41

Вах-вах-вах, начал готовить а сколько прочентов уксус не написано

invitcom
02.10.2011 13:42

ааа... всё... нашел в отзывах

lumier
20.04.2012 11:41

Сколько, по времени, мариновать?

OlesiaLesha

2 дня в одеяле,затем в холодильник и через 1,5-2 месяца можно употреблять.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты