Салат "ромашка"-2 (с капустой)

Фото к рецепту: Салат  ромашка -2 (с капустой)
ДомашняяПростой
101261427

Ингредиенты

  • редька дайкон-1/2 шт.
  • кукуруза консервированная-5-6 ст.л.
  • куриное филе(отварное)-300 гр.
  • лук-репка-2 шт.
  • свежие шампиньоны-250 гр.
  • капуста (лучше молодая или остроконечная (spitzkohl)-1/4 кочана.
  • масло растительное-2-3 ст.л.
  • листья салата
  • соль
  • перец чёрный молотый,(по-желанию - сок лайма)
  • майонез - 1-2 ст.л. ,йогурт натуральный (без добавок)-1-2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Тонко наискосок нарезать редьку и положить в подсоленную воду.

На сковороду с растительным маслом выложить порезанный мелким кубиком лук и обжаривать до слегка золотистого цвета,затем добавить порезанные грибы,посолить,поперчить(у меня была смесь перцев).Обжаривать почти до готовности грибов.Положить потом порезанное куриное филе,ещё немного обжарить.

Добавить в сковороду к остальным ингредиентам тонко порезанную капусту и обжаривать минуты три,снять с огня.Оставить салат до остывания.(Приправить если нужно соком лайма).

Выложить салат в миску и заправить смесью майонеза и йогурта.

На плоское блюдо выложить вымытые и обсушенные листья салата,в центр-куриный салат,а наверх аккуратно выложить кукурузу.

Вокруг салата распредилить равномерно отжатые и обсушенные кружочки редьки.

Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ориола

Симпатичное исполнение:)*THUMBS UP*

лёльчик

Ромашка на поле, прикольно.*THUMBS UP*

ма-ма

Прекрасно! 5! @}--}--

Olga
19.09.2011 13:19

@}--}--

Svettt
19.09.2011 13:20

И правда ромашка. Здорово как!*THUMBS UP*

lenusja2008

Большое спасибо за добрые комментарии!Делала этот салатик в первый раз,очень понравился.Захотелось поделиться рецептом...

mama tasi

Отличная подача знакомого на вкус салата :) 5

ботакоз

Красивая ромашка!*THUMBS UP*

alyakeyk
19.09.2011 15:57

Интересное сочетание и технология!5!

lil-8888
19.09.2011 17:03

Симпатичный салат!*THUMBS UP*

манюша

Симпатично!

natapit
19.09.2011 21:10

красота!!!

MissJoker

красивая ромашка:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5598421958998371.027
Инструменты