Яблоки с ромовым кремом

Ингредиенты

  • корица - 1 ч.л.
  • яблоки(небольшие) - 10 шт.
  • слоённое тесто - 200 гр.
  • сахарная пудра или стружка кокосовая - 2 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Сухофрукты и цукаты положить в чашку и залить на ночь ромом или коньяком,чтобы они пропитались его вкусом.

Ром слить в отдельную чашку,сухофрукты подсушить на бумажном полотенце.

Цедру лимонную смешать с размягчённым маслом,корицей и сахаром.

Взбить крем и добавить оставшийся ром,и ещё взбить минуту.

Срезать верхушки у яблок,удалить середину и проколоть в нескольких местах.Выложить яблоки в форму для запекания,наполнить сухофруктами,сверху положить по 1 ч.л. сливочного крема.

Долить в форму 150 мл воды,накрыть фольгой и запекать

в разогретой духовке до 200 градусов ,пока яблоки не станут мягкими(примерно 20-30 мин.).Остудить.

Тесто раскатать в тонкий слой ,вырезать круги(по количеству яблок)

диаметром чуть больше самого яблока,смазать яйцом и смазанной стороной положить на яблоко.Верхушки украсить листочками из оставшегося теста.

Всё накрыть плёнкой и убрать в холодильник на 15 минут.

Выложить яблочки в форму для запекания и помесить яблоки в духовку,чтобы "крышечки" теста немного подрумянились.

Выложить яблочки на блюдо,посыпать сахарной пудрой или кокосовой стружкой.

Подавать со сливочным кремом,ванильным йогуртом или взбитыми сливками.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Яблоки с ромовым кремом: шаг 1Яблоки с ромовым кремом: шаг 2Яблоки с ромовым кремом: шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ориола
01.09.2011 20:47
Ответить
Интересный десерт*THUMBS UP*
byrenka
01.09.2011 22:03
Ответить
ВКУСНО и КРАСИВО!5:)
irina-kolyshkova
01.09.2011 23:11
Ответить
Славный десерт!!!*BRAVO*
манюша
01.09.2011 23:47
Ответить
Ромовый крем...Чудесно!*BRAVO*
alyakeyk
02.09.2011 00:49
Ответить
отличное решение для запечённых яблок-крышечки!*THUMBS UP*
naumovec
02.09.2011 01:04
Ответить
*THUMBS UP*
dik723
02.09.2011 02:01
Ответить
симпотно вышло!*OK*
dot (Варя)
02.09.2011 07:58
Ответить
Красивенько получилось!:)@}--}--
mama tasi
02.09.2011 22:10
Ответить
555 Вкусно и красиво!
lil-8888
03.09.2011 01:07
Ответить
Здорово!*THUMBS UP*
Наталия
12.02.2020 22:50
Ответить

Очень красиво и наверное очень вкусно)

natus natus
05.09.2011 20:48
Ответить
Необычно и оригинально! 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели