Торт "маковая прелесть"

Фото к рецепту: Торт  маковая прелесть
Домашняя8Средний
65222348

Ингредиенты

  • 0,5 кг. мака
  • 600 мл. молока
  • 5 желтков
  • 1 ст. сахара ( ст. -250 мл.)
  • 9 ст.л. манной крупы
  • 70 гр. сливочноо масла
  • 0,5 пачки разрыхлителя
  • 4 средних яблока
  • 3 ст.л. рубленых орехов

Пошаговые фото рецепта

Торт "маковая прелесть": фото шаг 1

1. Сухой мак перемолоть с помощью кофемолки (или другим удобным Вам способом).

Торт "маковая прелесть": фото шаг 2

2. Запарить мак горячим молоком, тщательно перемешать,поставить на плиту и уваривать до испарения лишней жидкости. Постоянно помешивать. Потом охладить. Растопить 50 г масла и влить к маку, размешать.

Торт "маковая прелесть": фото шаг 3

3. Желтки и стакан сахара взбить до гладкой светлой массы.

Торт "маковая прелесть": фото шаг 4

4. Соединить желтковую массу и мак, вымешать.

Торт "маковая прелесть": фото шаг 5

5. Добавить манку и разрыхлитель, тщательно вымешать.

Торт "маковая прелесть": фото шаг 6

6. Орехи добавить к маку, также добавить остальное МЯГКОЕ масло.

Торт "маковая прелесть": фото шаг 7

7. Яблоки очистить от кожуры, натереть на крупной терке и вымешать с ммаковой массой.

Торт "маковая прелесть": фото шаг 8

8. Форму диаметром 26см выстелить пергаментом, промазать маслом и посыпать сухарями. Вылить тесто и печь в духовке при 160 град приблизительно 50-60 минут.(верх не должен засушиться)

Торт "маковая прелесть": фото шаг 9

9. Готовый торт остудить.

Торт "маковая прелесть": фото шаг 10

10. Для покрытия торта я использовала Марципановую глазурь. Приготовила согласно инструкции (содержимое пакета размешать с 3-4 чайными ложками воды и равномерно покрыть торт, охладить в холодильнике минимум 1 час)

Торт "маковая прелесть": фото шаг 11

11. Вот уже готовый торт

Торт "маковая прелесть": фото шаг 12

12. Отрезаем кусочек (можно побольше)и наслаждаемся...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
48  человек оценили
Сохранить рецепт
51 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
laralaram

многА мака? - очень люблю!

byrenka
01.09.2011 00:52

Хочу ооочень бооольшой кусочек!!!

gnusmas9
01.09.2011 00:54

ОБОЖАЮ МАК!!! Шикарный пирожок!!!

Flora
01.09.2011 01:14

Давно искала именно такой рецепт! Огромное спасибо!

mari2020
01.09.2011 01:16

Очень понравился. 5!!!!!!!

svetkins999

Клево!Только где ж столько мака взять?55555555555:)

mellorn
01.09.2011 01:53

Мааааково! 555

antea
01.09.2011 02:04

Отлично!

knyzeva
01.09.2011 02:50

Замечательный рецепт! Очень вкусно*BRAVO* Очень люблю маковую выпечку. У нас мак не проблема, так что часто пеку.*THUMBS UP*

chereshnya3000

А 9 ст.л. манной крупы - с горкой или без???

MissJoker

ух ты...как МАКОВО))) Отличный торт))):)

Татьяна

Красивый получился !@}--}--

кыш
01.09.2011 07:19

Маковый манник! Очень хорош!*THUMBS UP*

dot (Варя)

Маковая вкуснятина!:)@}--}--

светинька

ого, ничего себе какой тортик *THUMBS UP*

alyakeyk
01.09.2011 13:52

Классный пирог!Не отказалась бы от бОльшого кусочка,*THUMBS UP*

Valentina(chpilka)

Маковая выпечка вкусная:)@}--}--

druzhina
01.09.2011 16:09

Эх, не было этого рецепта на МАКОВЕЯ!!!:( Припасу на след. год!!!*THUMBS UP*@}--}--

ориола

сМАК!*THUMBS UP*

ptasya
01.09.2011 19:10

9 ст.ложок манки БЕЗ горки

Olga
01.09.2011 22:06

Чем - то похож на Японский маковый пирог. Вкусно.Сочно. ;)

mama tasi

Готовила подобный торт по рецепту Оли варуник с нашего сайта, получилось вкусно :) У Вас очень аппетитный кусочек на фото, снова захотелось приготовить! 5+

ptasya
14.11.2011 00:31

На здоровье!! Вкус действительно очень маковый и очень сытно, много не сьешь. Рада, что Вам понравилось!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6173786103901941.048
Инструменты