Курица запеченная в духовке с картофолем
Запеченная в духовке курица с картофелем, крупные картофелины, чеснок, майонез, соль и красный перец. Простое и вкусное блюда для всей семьи!
Продукты
- курица - 1.5-2 кг
- картофель - 5 шт.
- чеснок - 6 зубчиков
- майонез
- соль
- красный перец
- растительное масло - 5 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Данное блюдо можно запекать в духовке в рукаве, но так как рукава у меня не было, я запекла его в фольге.
1. Смешать масло, красный перец (по вкусу), посолить, добавить 3 зубчика чеснока, выдавленного через чеснокодавку. Чеснокодавки у меня так же нет, поэтому я протирала чеснок вручную с помощью ножа на разделочной доске.
2. Натереть этой смесью курицу и оставить на 15-20 минут, в это время мы пока займемся остальным.
3. Картофель почистить, крупно нарезать, промыть.
4. Добавить майонез, 3 зубчика чеснока, выдавленного через чеснокодавку, немного посолить, перемешать.
5. Курицу положить в рукав для запекания, либо на фольгу, как я, вокруг курицы выложить картофель.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 1-1.5 часов.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
51 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 120 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5731
Понравилось: 51
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 1)
Автор: millaulyadarova
Создан: 29 августа 2011, 00:28
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти