Салат из баклажан с помидорами

Фото к рецепту: Салат из баклажан с помидорами
Домашняя35 мин.Простой
60401531

Ингредиенты

  • баклажан - 1 шт
  • помидор - 1 шт
  • чеснок - 1 зубчик
  • майонез - 25 гр.
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажан и помидор режем на кругляшки и обжариваем на масле. После того как обжаренные овощи остынут выкладываем их на тарелку. Баклажан, смазываем майонезом и посыпаем потертым чесноком и солью, на него выкладываем помидор и точно так же смазывая и его. Выкладываем несколько слоев, но последний слой должен быть баклажан, а сверху обмазываем майонезом. Ставим в холодильник часа на 2-3, а лучше на ночь.

Вот собственно и все)))

Дополнительная информация

Очень простой и одновременно очень вкусный салат. Обычно делаем его в чашке, в ней он лучше пропитывается.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
andreytsibulski

Классно!*DRINK*

Mil@_Mil@

Какие симпатичные "пенечки":)проверенный, вкусный рецепт*THUMBS UP*

azzurro07

Я вместо майонеза взяла бы сыр.

манюша

Это скорее холодная закуска! Вкусно!:)

Сабинуська

нет, майонез вкуснее. 5 :)

swetie
27.08.2011 16:09

Я такую почти что вещь делаю уже лет 15, токо еще лук обжаренный добавляю. В этом году первый раз вместо майонеза добавила сметану. Получилось (правда-правда) намного вкуснее. Он легче становится и ароматнее. Попробуйте, не пожалеете.

микулишна

Это супер вкусно!!!:p

sweta1
27.08.2011 20:35

это не салат,но вкусно очень!5!Хороша закусь.....*THUMBS UP*

вит
27.08.2011 22:48

Спасибо, уважаемые кулинары за коментарии!!!! Соглашусь что это больше холодная закуска, а со сметаной обязательно попробую сделать, спасибо.

naumovec
28.08.2011 00:07

Вкусно!

salamandraaaa

И мне понравился салатик !!!!!!!!! Спасибо !!!!!!!*THUMBS UP**BRAVO*

MissJoker

я бы запекла бы овощи в духовке))) :)

севуля

Делаю так же. Это очень вкусно! 5!:)

lil-8888
29.08.2011 22:24

Вкусно!*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Инструменты