Творожный пудинг с яблоками в мультиварке

Фото к рецепту: Творожный пудинг с яблоками в мультиварке
Домашняя80 мин.8Простой
26676215

Ингредиенты

  • начинка:
  • 5-6 шт. крупных яблок
  • 120 гр. сахара (3/4 мультичашки)
  • 2 ст.л. воды
  • 30 гр. сливочного масла
  • 0,5 ч.л. ванильного сахара
  • творожный слой:
  • 500 гр. творога
  • 2 яйца
  • щепотка соли
  • 5 ст.л. сахара
  • 3 ст.л. манки
  • 5 ст.л. муки

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить творожное тесто.

Творог размять вилкой, добавить яйца. Перемешать. Добавить соль, сахар, манку. Еще раз хорошо перемешать.

Постепенно всыпая муку, замесить густое тесто.

Яблоки помыть и порезать крупными дольками. Дно формы для мультиварки смазать маслом. Выложить яблоки в форму.

Приготовить сахарный сироп. Для этого 3/4 мультичашки сахара высыпать в сотейник, добавить 2 ст. л. воды и 1 ч. л. ванильного сахара. Довести до кипения, помешивая, чтобы сахар растворился. Снять с огня, добавить 30 г сливочного масла. Перемешать до однородности.

Полить получившимся сиропом яблоки. Сверху на яблоки выложить творожное тесто.

Выпекать в мультиварке в режиме “Выпечка” 60 минут. После дать немного остыть. Перевернуть пудинг из формы на тарелку. Золотистые яблочки оказываются сверху. При перевороте некоторые дольки яблок могут соскочить с пирога или прилипнуть к форме для выпечки. Но если их немного подправить и дать остыть, то они будут держать форму, образуя красивую блестящую композицию за счет застывшего сахарного сиропа.

Дополнительная информация

Пошаговые фото здесь
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
15  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
dik723
23.08.2011 21:34

Чудненько вышло!@}--}--*BRAVO*

yulli
23.08.2011 22:14

Татэн творожный!!!O<img src=" />5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5010635294096261.015
Инструменты