Яблочко с перчинкой и с изюминкой
Приготовьте уникальный компот: яблочко с перчинкой и изюминкой! Идеальная антоновка, сладкий перец, белый виноград и специи создадут великолепный вкус.
Продукты
- на 2 банки по 0,8 л:
- яблоки (в идеале - антоновка) - 4 шт.
- перец сладкий красный - 4 шт.
- виноград белый б/к - 1 гроздь
- перец горошком, гвоздика, палочки корицы
- для заливки на 1 литр воды:
- соль - 1 ст.л.
- сахар - 2 ст.л.
- уксусная кислота - 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Из яблок удалить сердцевину. Крупные порезать, но желательно брать яблоки такого калибра, чтобы целиком проходили в горлышко банки.
Перец почистить и порезать "лепестками".
Виноград отделить о веточек.
Сварить маринад.
Разложить яблоки, виноград и перец по банкам, в каждую положить по кусочку корицы, 2-3 гвоздички, 5-7 перчинок, залить маринадом.
Простерилизовать 10 мин.и закатать.
Сохраняй и поделись с друзьями
145 человек оценили
В избранное
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Мариновала виноград - банки кончились, виноград остался...
Импровизирую!!!
Похожие рецепты
Комментарии
18 августа 2011, 13:04
18 августа 2011, 23:29
19 августа 2011, 00:22
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
897