Омлет по испански
Приготовьте омлет по-испански с яйцами, луком, чесноком, болгарским перцем и помидорами. Идеальное сочетание для вкусного и полезного завтрака!
Продукты
- яйцо – 3 шт.
- лук репчатый – 1/3 шт.
- чеснок – 1 зубчик
- перец болгарский красный и желтый – 1/2 +1/2 шт.
- помидор средний – 1 шт.
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Взбить яйца с добавлением соли и белого перца.
На маленькой сковородке в течение нескольких минут обжарить без масла нарезанный мелкими кубиками лук, чеснок, мелкие кубики болгарского перца и нарезанные помидоры.
Сразу же добавить взбитые яйца. Когда нижняя сторона начнет отставать от сковороды, уменьшить огонь и свернуть концы омлета лопаткой в виде трубочки или конверта. Обжарить со всех сторон до однородного цвета.
Готовый омлет выложить на блюдо и украсить зеленью.
Сохраняй и поделись с друзьями
201 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 10 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7839
Понравилось: 201
Автор: алексей семенов
Создан: 01 августа 2011, 19:48
Комментарии
02 августа 2011, 00:49
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти