Компот

Соленья и маринады

Десерт с красной смородиной безе и овсяным печеньем

Name: Десерт с красной смородиной, безе и овсяным печеньем
Yield: 4
Cuisine: Домашняя
Ingredients: красная смородина; творожный сыр; греческий йогурт; сахар; ванильный сахар; овсяное печенье с шоколадом; белые безе

Уникальный десерт с красной смородиной, безе и овсяным печеньем: творожный сыр "Альметте", греческий йогурт и шоколадное печенье. Попробуйте кулинарное чудо!

Продукты

красная смородина - 200 г
творожный сыр - 150 г
греческий йогурт - 200 г
сахар - 2 ст.л.
ванильный сахар - 1 уп
овсяное печенье с шоколадом - 130 г
белое безе - 4 маленьких

Пошаговый способ приготовления

Смородину промыть, просушить.

Творожный сыр смешать с йогуртом, сахаром, ванильным сахаром. Перемешать до однородной консистенции.

Смородину (несколько веточек оставьте для украшения) смешайте с получившимся кремом.

Печенье и безе крупно поколоть. Смешать с кремом.

Сервировать в креманках или широких стаканах (я использовала стеклянные чашки),украсить оставшейся смородиной.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

31 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 7395

Понравилось: 31

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 31)

Автор: манюша

Создан: 25 июля 2011, 19:24

Каталоги: Десерты Другие десерты Овсяное печенье

Дополнительная информация

Царский десерт получается! Очень прост в приготовлении. Кисло-сладкая смородина играет с шоколадом и безе прекрасную мелодию! Угощайтесь!

Спасибо! В оригинальном рецепте предполагался шоколад 50 г, миндальное печенье 100 г и 2 ст л "Амаретто". Но я делалал для детей, обошась без алкаголя. Так что можете попробовать и журнальный вариант.

китаец1

26 июля 2011, 02:12

Аааабалдеть.... А в чем прикол этого рецепта? Перемололи покупные печенья и безе и выставили этот шедевр. Наверное вкусно, но из разряда "я тебя слепила из того что было". Зачем ТАКОЕ выставлять ?

chef

26 июля 2011, 04:19

Машенька, нравится сочетание смородины, теста и шоколада, я бы последним сверху дополнительно десерт полила. Замечательная идея для жаркого дня, когда не хочется включать духовку

манюша

26 июля 2011, 05:34

Спасибо, Натусь! Рада тебя видеть! китаец1, я считаю, что рецепт имеет право быть, тем более если журнал (причём хороший и не из копеечных) публикует подобные рецепты. Может кому и глянется, кто-нибудь и "слепит", порадует домашних. Я так кпонимаю, что Вы только сложносочинёнными блюдами питаетесь и их выставляете?

lil-8888

26 июля 2011, 16:51

Отличная идея и вкусный десерт!

mama tasi

26 июля 2011, 18:09

Соблазн нет у меня на даче красной смородины а от того десерт становится ещё желаннее 5+

dot (Варя)

26 июля 2011, 20:08

Машуня, отличный десерт и не сложный! 5!

манюша

27 июля 2011, 03:18

Наташа, а ты с чёрной сделай, не прогадаешь! Лиля, Варенька, спасибо!