Медовый мусс
Приготовьте нежный медовый мусс с белками, желтками, медом, сахарной пудрой и лимонной кислотой. Сбрызните шоколадом для идеального десерта!
Продукты
- - 4 яйца (белки и желтки отдельно)
- - 100 г меда
- - 1 ст.л. сахарной пудры
- - лимонная кислота на кончике ножа
- - шоколад (для посыпки)
Пошаговый способ приготовления
Желтки растереть, постепенно добавляя мед, затем проварить на очень медленном огне 2-3 минуты.
Снять с огня и оххладить.
Яичные белки взбить добавляя сахарную пудру и лимонную кислоту.
Соединить с проваренными желтками, после чего мусс переложить в вазочки или кроеманки и поставить в холодильник для охлаждения на 1 час, посыпав тертым шоколадом
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
18 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
09 июля 2011, 01:56
09 июля 2011, 02:15
09 июля 2011, 03:22
09 июля 2011, 03:24
09 июля 2011, 03:49
09 июля 2011, 03:49
09 июля 2011, 04:04
09 июля 2011, 05:01
09 июля 2011, 20:13
11 июля 2011, 14:53
12 июля 2011, 01:37
15 июля 2011, 15:50
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти