Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Бисквитный рулет с клубнично творожной начинкой

Попробуйте наш бисквитный рулет с клубнично-творожной начинкой! Идеальные ингредиенты: яйца, мука, сметана и сладкая клубника для вкусного десерта.

Продукты

3 яйца
3/4 ст.сахарного песка
1 ст. муки
1/2 чайной л. соды гашеной лимонным соком
1 ст. муки
1 ст.л. мёда
маргарин или растительное масло
1 тарелочка творога домашнего
сметана
2-3 ст. клубники
сахарная пудра

Пошаговый способ приготовления

Смешиваем яйца,сахар, соду, мёд, муку, взбиваем миксером. Полученную массу выливаем на предварительно смазанный маслом (либо маргарином) противень. Запекаем в духовке, разогретой до 200 градусов, до получения золотистой корочки.

В это время перетираем творог со сметаной и клубникой, добавляем в эту нежную массу сахарной пудры.

Выкладываем творог на готовую основу, которую предварительно отделили от протвиня, сворачиваем в рулетик.

Желательно дать ему немного пропитаться - тогда он будет нежнее

Сохраняй и поделись с друзьями

91 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8475

Понравилось: 91

Автор: люблювкуснопоесть

Создан: 04 июля 2011, 03:04

Каталоги: Бисквитный рулет Десерты Рулет с начинкой

Дополнительная информация

Этот рецепт бисквитного рулета давным -давно был мною найден в одном журнале, и так давно, что название журнальчика и не вспомню теперь... Пеку его раз за разом,потому как : быстро, вкусно и просто! Творожно-клубничная начинка в честь сезона клубники! Надеюсь, пригодится добрым людям! Приятного аппетита!