Фруктовый тортик по рецепту luchik_olen
Насладитесь фруктовым тортиком с молоком, ягодами и кокосовой стружкой! В составе бисквитные коржи, желе, сливки и много полезных ингредиентов.
Продукты
- молоко 500 милли г
- сахар 2/3 ст.
- яйца 3 шт
- крахмал 3 ст.л
- сливочное масло 50 гр
- сметана жирная либо жирные сливки 500 гр
- сахарная пудра 1 ст.
- ванильный сахар-10 г
- желе 1 пакетик
- фрукты,ягоды
- кокосовая стружка
- ананас консервир. 1 банка
- бисквитные коржи 3 шт
Пошаговый способ приготовления
Коржи смазать ананасовым сиропом
Заварной крем:400 мл молока смешиваем с сахаром,пока оно закипает взбиваем яйца с крахмалом и 100 мл молока. Как только молоко закипает, вливаем смесь и готовим до загустения(около 5 минут) Потом снимаем с огня и смешиваем с 50 гр сливочного масла. Остужаем до комнатной температуры.
Выложить заварной крем на корж. Ананасы порезать кубиками и выложить на крем. Сливки взбиваем с сахарной пудрой,ванильным сахароми выкладываем на ананасы.Накрываем вторым коржом.Повторяется процедура.На втором слое ананасы можно заменить или совместить с ягодами.Накрываем третьим коржом.
Покрываем сметанным кремом.
Украшаем торт:
Сверху аккуратно раскладываем ягоды,фрукты по вкусу)
Из ананасового сиропа и желе готовим ананасовое желе и поливаем им торт.
Края торта покрываем кокосовой стружкой.
Сохраняй и поделись с друзьями
318 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 6853
Понравилось: 318
Автор: luchik_olen
Создан: 30 июня 2011, 15:59
Комментарии
30 июня 2011, 16:43
30 июня 2011, 17:01
01 июля 2011, 20:27
01 июля 2011, 20:28
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти