Пирожные без муки но с маком и мюсли
Насладитесь пирожными без муки с маком и мюсли! В нежном тесте сливочное масло, яйца, шоколадная глазурь и натуральные добавки. Попробуйте!
Продукты
- пирожные:
- сливочное масло - 100 г
- сахар - 200 гр
- ванильный сахар - 8 гр(пакетик)
- яйца кур. - 3 шт(больших)
- мак - 100 гр
- мюсли(можно орешки, сухофрукты) - 150 гр
- глазурь:
- шоколад - 100 гр
- молоко - 100 мл.
Пошаговый способ приготовления
Включите духовку на 180 градусов.
Разделите яйца на желтки и белки.
Белки взбейте с четвертью сахара до состояния устойчивых пиков (сахар малыми порциями добавляйте после того, как белки уже начнут взбиваться).
В отдельной чаше взбейте комнатной температуры сливочное масло до побеления. Постепенно, малыми порциями, прибавьте к маслу оставшийся сахар и ванильный сахар.
По одному за раз, каждый раз хорошо взбивая, введите в масляную смесь желтки.
Всыпьте сухой мак и мюсли.
Хорошо размешайте.
Очень аккуратно, малыми порциями, лопаткой введите в смесь взбитые белки (круговыми движениями снизу вверх! Тесто готово.
Вылейте в форму( у меня 20х30) приготовленное тесто и разровняйте.
Выпекайте при 180 градусах около 40 минут.
После выпечки охладите корж прямо в форме до комнатной температуры.
Полейте глазурью (шоколад с молоком в микро. пока не расплавится, потом хорошо перемешать)
Затем можно его поставить на несколько часов в холодильник.
Наслаждайтесь вкусными пирожными!)
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
71 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
29 июня 2011, 22:14
29 июня 2011, 22:53
30 июня 2011, 00:52
30 июня 2011, 00:57
30 июня 2011, 02:06
30 июня 2011, 02:35
30 июня 2011, 03:23
30 июня 2011, 03:27
30 июня 2011, 15:32
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти