Батон банановый
Попробуйте наш батон банановый, приготовленный из бананов, яиц, сахара, соли и сухих дрожжей. Добавьте немного растительного масла и кипяченой воды!
Продукты
- 150 мл минеральной воды + 50 мл кипяченой воды
- 2 яйца
- 3 банана
- 0,5 чайн. ложка соли
- 4 стол. ложка сахара + 1 чайн. ложка
- 5 г сухих дрожжей
- 50 мл растительного масла
- примерно 800 г муки
Пошаговый способ приготовления
Примерно в 50 мл. воды и 1 чайной ложке сахара, развести дрожжи. Дать подняться.
Бананы размять в пюре (у меня получилось примерно 340 гр. бананового пюре)
Замесить тесто из бананового пюре, сахара (можно заменить на мед), минеральной воды, поднявшихся дрожжей, яиц, масла, соли и муки. Тесто должно быть мягким, нежным, слегка прилипать к рукам.
Тесто поставить в теплое место примерно на 1 час (должно увеличиться примерно в 2 раза).
Из поднявшегося теста сформировать батон и сделать надрезы (лучше разделить на 2 части и выпекать 2 батона). Оставить на 30 минут под полотенцем.
Выпекать в разогретой до 200-220 градусов духовке 25-35 минут.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
41 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
23 июня 2011, 01:02
23 июня 2011, 01:26
23 июня 2011, 01:40
23 июня 2011, 01:45
23 июня 2011, 01:51
23 июня 2011, 02:12
23 июня 2011, 02:22
23 июня 2011, 02:29
23 июня 2011, 03:32
23 июня 2011, 03:54
23 июня 2011, 04:13
23 июня 2011, 04:18
23 июня 2011, 04:22
23 июня 2011, 08:28
23 июня 2011, 10:23
23 июня 2011, 11:06
23 июня 2011, 12:51
23 июня 2011, 14:03
23 июня 2011, 15:34
23 июня 2011, 17:11
23 июня 2011, 18:19
23 июня 2011, 19:33
23 июня 2011, 20:55
27 июня 2011, 00:50
01 июля 2011, 10:47
04 июля 2011, 05:29
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти