Время лакомиться мороженым
Время лакомиться мороженым! Узнайте, как приготовить десерт с белком комнатной температуры, сливочным маслом, сахарной пудрой и просеянной мукой!
Продукты
- 4 белка комнатной температуры
- 110 г сливочного масла комнатной температуры
- 130 г сахарной пудры - просеять
- 130 г просеянной муки
Пошаговый способ приготовления
сначала из картона вырежем лекало для формы.
на квадратном куске 20х20 см.начертить окружность 15 см в диаметре.вырезать окружность.оставшийся картон с пустым кругом и будет нашим лекалом!
круг скрутить конусом и закрепить.обернуть фольгой.это будет форма стаканчика для мороженного.
противень застелить пекарской бумагой.
с помощью лопатки растереть масло с сахарной пудрой до кремообразного состояния.
добавить белки и слегка взбить венчиком.
ввести муку и хорошо перемешать венчиком.тесто должно быть гладким и однородным.
распределить тесто в средине лекала не очень тонким слоем.снять лекало и выпекать в прогретой духовке при 180" 12 минут до золотистого цвета.
так как готовое тесто быстро остывает лучше выпекать по 1-2 формы.готовые формочки аккуратно поместить в заранее подготовленные салатники или обернуть вокруг конуса.
печенье-идеально подходит в качестве гарнира для мороженого.им можно красиво украсить и принарядить его.
отсадить с помощью кулька(шприца) не очень широкие полоски длиной 4-6 см оставив расстояние между ними.выпекать 10 минут.горячими выстелить на скалку слегка прижав по краям - вот вам и язычки!можно оставить как есть.можно сделать круглыми.а можно и форме зверюшек.тут уже дело вашей фантазии!
при хранении в закрытой и сухой ёмкости сберегается 30 дней!если.конечно.будет.что сберегать!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
91 человек оценили
99 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
20 июня 2011, 03:08
20 июня 2011, 03:10
20 июня 2011, 03:10
20 июня 2011, 03:13
20 июня 2011, 03:15
20 июня 2011, 03:19
20 июня 2011, 03:26
20 июня 2011, 03:30
20 июня 2011, 03:34
20 июня 2011, 03:37
20 июня 2011, 03:44
20 июня 2011, 03:46
20 июня 2011, 03:52
20 июня 2011, 04:12
20 июня 2011, 04:47
20 июня 2011, 04:49
20 июня 2011, 05:49
20 июня 2011, 05:58
20 июня 2011, 06:17
20 июня 2011, 07:36
20 июня 2011, 09:45
20 июня 2011, 10:52
20 июня 2011, 12:50
20 июня 2011, 13:04
20 июня 2011, 13:54
20 июня 2011, 14:00
20 июня 2011, 14:38
20 июня 2011, 14:41
20 июня 2011, 14:51
20 июня 2011, 16:41
20 июня 2011, 17:04
20 июня 2011, 17:06
20 июня 2011, 18:05
20 июня 2011, 19:04
20 июня 2011, 19:23
20 июня 2011, 20:43
20 июня 2011, 20:56
21 июня 2011, 01:10
21 июня 2011, 01:46
21 июня 2011, 02:39
21 июня 2011, 02:53
21 июня 2011, 03:17
23 июня 2011, 02:35
23 июня 2011, 09:51
16 ноября 2011, 22:27
17 ноября 2011, 11:54
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти