Кабачки с овощами и фаршем
Приготовьте кабачки с овощами и фаршем: маленькие или большие, с помидорками, морковкой, луковицей, майонезом и твердым сыром. Вкусные и сытные!
Продукты
- 2 маленьких кабачка либо 1 большой
- 3-4 помидорки
- 2 морковки
- 2 луковицы
- г 400 фарша
- майонез
- сыр твердый
Пошаговый способ приготовления
Кабачки порезать кубиками покрупнее, помидорки кубиками помельче, морковку натереть на крупной терке, все посолить, перемешать и выложить на противень.
Посыпать овощи мелко порубленным луком.
Фарш посолить, поперчить, добавить мелко нарезанную луковицу и пару столовых ложек воды, перемешать.
Сформировать из фарша плоские котлетки и уложить на овощи (у меня получилось 6 штучек).
Смазать фаршик майонезом и посыпать тертым сыром.
И отправляем в духовку примерно на часик.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
73 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
05 июня 2011, 02:55
05 июня 2011, 03:11
06 июня 2011, 00:08
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти