Слоеный рулет " када"

Фото к рецепту: Слоеный  рулет   када
ДомашняяСредний
143523557

Ингредиенты

  • слоеное тесто 250 гр. у меня по этому рецепту http://koolinar.ru/recipe/view/81595
  • для начинки
  • мука 3 ст. л
  • сливочное масла 100 г
  • сахар 200 г
  • для подачи
  • сахарная пудра
  • ванильное и шоколадное мороженое

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто с легка разморозить.

На сковороду высыпать просеянную муку и поджарить ее, постоянно помешивая, до светло желтого цвета.

Добавить сливочное масла, быстро перемешать и готовить еще 1 минуту.

Снять с огня и сразу же всыпать сахар.

Начинку тщательно перемешать и охладить.

Разогреть духовку до 200гр.

На присыпанный мукой поверхности очень тонко раскатать тесто в прямоугольный пласт. Выложить на него ровным слоем начинку и вернуть рулетом. Выложить рулет швом в низ на противень, проколоть вилкой по всей длине и выпекать.

Остудить, нарезать на кусочки, посыпать сахарной пудрой.

Пошаговые фото рецепта

Слоеный  рулет " када": фото шаг 1
Слоеный  рулет " када": фото шаг 2
Слоеный  рулет " када": фото шаг 3
Слоеный  рулет " када": фото шаг 4
Слоеный  рулет " када": фото шаг 5
Слоеный  рулет " када": фото шаг 6
Слоеный  рулет " када": фото шаг 7
Слоеный  рулет " када": фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
57  человек оценили
Сохранить рецепт
30 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Ирина

Вкусно! 5! Лиана, а из готового теста можно делать эту вкуснятину?

светинька

Как необычно выглядит рулетик! 555! *THUMBS UP*

lenochek 0107

Вкуснятина, Лиан! Начинка какая интересная и замечательная!*BRAVO*

lianaaa
24.05.2011 21:23

250557@mail.ru конечно можно,не думаю что будет плохо, просто у меня в холоде было уже своё вот и сделала. Свет спасиба:) Лен, меня тоже начинка заинтересовала, и знаешь, в этом есть что то;)

ЯВенера

Лианочка, как красиво в нарезке смотрится! :) Начинка заинтересовала :)

lil-8888
24.05.2011 21:30

Интересная начинка и симпатичный рулет!*BRAVO*

mama tasi

:) Лёгким в исполнении, этот рулет можно назвать только при том условии, что тесто будет покупное, а если как и ты геройствовать и делать слоёное тесто в ручную - рецепт стоит оценить как "очень сложный" :) присоединяюсь к комментарию Венеры "начинка заинтриговала" 555

lianaaa
24.05.2011 21:40

Спасибо девочки:) Наталь, как я уже сказала, тесто может быть покупным;)

vicus
24.05.2011 22:08

Вкусно!

Olga
24.05.2011 23:13

Интересно, Интересно!!! Очень.!@}--}--

Svettt
24.05.2011 23:54

Какая начинка любопытная!*THUMBS UP*

purplefly

555!!!*BRAVO*

ма-ма

какой прекрасный! 555!!!

lianaaa
25.05.2011 00:12

Cпасибо большое, рада что вам понравилось:)

wereld
25.05.2011 00:32

Лианчик, совсем не моя еда, но смотрится классно!*THUMBS UP*

antea
25.05.2011 00:38

Начинка очень вкусная, я это делала.

чили
25.05.2011 00:41

Лианкин, колись - какая тут хитрость? Как это у тебя такая форма получилась? Или ты рулет как-то иначе, чем я закручиваешь? И еще мне ну просто ужасно в эту начинку грецкие орешки просятся... :[:*

lianaaa
25.05.2011 01:09

Даш, как мы с тобой одинаково думаем и хотим*ROFL*я тоже об этом думала, но так лень было до магазина дойти:(Даш, а форме сама удивилась, то так прикольно получилось, Гор в серединку себе шарик порожнего положил и прям такой классный десерт у него получилось:) Лен ;)

таники

Чудный рулет! А форма такая прикольная, потому что тесто увеличилось, а потом мягкая середина провалилась внутрь. Лиан, а верхняя корочка не очень крошистая? *THUMBS UP*

lianaaa
25.05.2011 01:27

Тань вообще не крошится, может потому что у меня тесто своё:)

alyakeyk
25.05.2011 02:02

Рулетик классный - продуктов минимум,начинка по с жареной мукой очень ароматная(на халву похожа)!!!:)И нарезала ты,Лианочка,его прикольно - получились мини пирожные - корзиночка с ручкой!*YAHOO**THUMBS UP*

andreytsibulski

Классный рулет,555 +++ *THUMBS UP*

koshka_1983

интересная начинка, я на такие геройства навряд ли решусь, а Вам большая пятерка за отвагу-)))

dёма
25.05.2011 02:16

интересный рулетик!!

irusya.by

точно корзиночки - нацепил на каждый пальчик... и бегом......))))):p

манюша

Интересная начинка! Сама слоёное тесто вряд ли сделаю, а вот с готовым...*BRAVO*

lanusya
25.05.2011 03:52

Самая вкусная начинка!!5

chef
25.05.2011 05:20

Лианчик, бесподобная начинка. Кусочки рулета на фото напоминают арку @}--}--

irina-kolyshkova

Красавец!!!*BRAVO*@}--}--

кыш
25.05.2011 06:58

Начинка очень интересная, рулет сказочно красивый!@}--}--

mellorn
26.05.2011 01:33

очень вкусно! 555

strelec148

Лианчик, такая красивая подача...ресторан! 5

lillit1
27.05.2011 20:46

Лианочка, какая красивая форма у выпечки получилась! Начинка с жареной мукой такая необычная! я тоже домашнее тесто готовлю и замораживаю, у домашнего слоеного теса совершенно другой вкус! Подача у тебя на все сто, Лианчик!:*

ambrinna
28.05.2011 20:54

O<img src=" />*BRAVO*

lianaaa
28.05.2011 21:06

Огромное спасибо за внимание к рецепту:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6345636360828591.057
Инструменты