Суп норвежский с сёмгой
Попробуйте наш вкусный суп "норвежский" с сёмгой: филе сёмги, картофель, лук-порей, морковь, перец и сливки. Идеальное блюдо для настоящих гурманов!
Продукты
- филе сёмги без шкурки – 100 гр
- картофель – 1 шт.
- лук-порей (зелёная часть) – 25 гр
- морковь – 1 маленькая
- перец болгарский – 30 гр
- кипяток – 300 мл
- сливки - 100 мл
- оливковое масло – 2 ст.л.
- морская соль
- перец
- л.лист – 1 шт.
Пошаговый способ приготовления
Картофель, морковь и болгарский перец нарезать небольшими кубиками. Лук нарезать мелкой соломкой. Филе сёмги нарезать средними кубиками.
В сотейнике разогреть оливковое масло, всыпать морковь, болгарский перец, порей. Пассеровать до мягкости овощей.
Влить кипяток, довести до кипения, посолить, всыпать картофель. Варить до полуготовности.
Добавить сёмгу, поперчить, добавить л.лист. Варить до готовности.
Тонкой струйкой влить сливки, прогреть.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
36 человек оценили
30 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
13 мая 2011, 13:16
13 мая 2011, 13:16
13 мая 2011, 13:22
13 мая 2011, 13:31
13 мая 2011, 13:33
13 мая 2011, 13:56
13 мая 2011, 13:58
13 мая 2011, 14:11
13 мая 2011, 14:13
13 мая 2011, 14:34
13 мая 2011, 15:10
13 мая 2011, 16:47
13 мая 2011, 17:45
13 мая 2011, 17:54
13 мая 2011, 18:14
13 мая 2011, 19:13
13 мая 2011, 19:46
13 мая 2011, 22:17
13 мая 2011, 23:28
14 мая 2011, 00:25
14 мая 2011, 02:03
14 мая 2011, 03:43
14 мая 2011, 06:56
15 мая 2011, 00:56
16 мая 2011, 12:27
16 июня 2011, 17:57
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти