Очень вкусные котлетки с красным перцем ,маринованными грибами и сыром

Фото к рецепту: Очень вкусные котлетки с красным перцем ,маринованными грибами и сыром
ДомашняяПростой
82794145

Ингредиенты

  • 500 гр. говяжьего фарша
  • 100 гр. куриной грудки
  • 70 мл. молока
  • 2ст л крахмала
  • 2 ст. л маринованных грибов
  • 3+2 ст. л тертого на мелкой терке сыра
  • перец красный,черный,соль
  • половинка красного перца (очищенного)
  • немного зелени

Пошаговый рецепт приготовления

Провернуть фарш,грудку,красный перец и зелень через мясорубку

Добавить специи и перемешать

В молоке развести крахмал

Мешать фарш и постепенно вливать молоко

Взять фарш и бросать в миску не менее 20 раз

Сделать котлеты

Доску смазать растительным маслом

Уложить на доску котлеты и убрать в холодильник на 30 минут – сверху образуется корочка

Обжариваем на сковороде по 7-8 минут

Укладываем в форму

Духовка на 200

3 ст л тертого сыра смешать с грибами

Выложить на часть котлет (у меня получилось всего 3 крупных и 4 небольших,на небольшие - грибы) сыр с грибами и посыпать оставшимся сыром

Поставить форму с котлетами на 10 минут в духовку

Достать и подавать (очень вкусно с гречкой)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
45  человек оценили
Сохранить рецепт
33 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lil-8888
11.05.2011 16:48

Ах, какие сочные котлетки! *BRAVO*

Лена72

Хороши,глаз не отвести:)

тамара агапитова

Замечательные котлетки!*BRAVO**THUMBS UP*

allenka(alarm clock)

Спасибо!:[

nellyssweets

ochen apetitniye kotetki:)

andreytsibulski

Абалденные котлетки, 555 +++ *THUMBS UP*

жу-жу.

Аппетитные котлетки%)*THUMBS UP*

mazajka
11.05.2011 18:29

*THUMBS UP*

lorxen1
11.05.2011 18:40

как есть захотелось, а кроме кофе ничего не ела. Алён, очень аппетитно выглядят, вкусно*BRAVO*5+++

милочка 2703

Так ВКУСНОООО!!! 5!

allenka(alarm clock)

Спасибо!

неля0503

Котлеты-одно из самых моих любимых блюд!Твои,-красавцы,5!

mama tasi

Говядина+курятина=мой любимый фарш :) очень и очень аппетитные котлеты получились, а ух под сырной шапкой - вообще мечта! 5+

Фруша

Замечательно!!!Люблю котлетки..нда еще под шубкой!!!

манюша

Очень аппетитные котлетки! *THUMBS UP*

hole
11.05.2011 21:51

такие аппетитные фото)

dik723
11.05.2011 21:53

Да уж! На фото как живые!:p*DRINK*

allenka(alarm clock)

Нас трое!*ROFL* Присоединяйтесь!

светинька

С удовольствием *DRINK*! С такими котлетками на закусочку *DRINK**DRINK**DRINK*

strochy
11.05.2011 23:52

Просто класс! Аж слюнки потекли))

ма-ма

Отличные- симпатичные!!! :)

ambrinna
12.05.2011 00:23

*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*

ю-ю
12.05.2011 00:31

*THUMBS UP*

ЯВенера

Ох, какие сочные!!!! Да ещё сыр с грибами...Объедение!!!! *THUMBS UP*

nsv03
12.05.2011 01:22

*THUMBS UP*@}--}--

allenka(alarm clock)

Спасибо!!!

kisa-asik

Такие аппетитные!5+++

nira60
12.05.2011 03:46

Отличные котлеты!

chef
12.05.2011 04:45

Алён, вкусный состав, а два последних снимка хочется укусить @}--}--

nuna
12.05.2011 05:14

Vkusno, a uj tem bolee na no4 glyadya!!!

kaziya
12.05.2011 08:44

Аппетитные котлетки! 555!

allenka(alarm clock)

Спасибо!@}--}--

tatian-1956

Замечательные котлетки, вкусно так с грибочками и сыром! С крахмалом никогда не делала. Интересно.:)

mellorn
13.05.2011 01:35

Аппетитнейшие! 5555

lenochek 0107

Очень аппетитно!*THUMBS UP*

irina-kolyshkova

Ах и аппетитные фото в доп . инфе!!!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Инструменты