Салат из брокколи, редиса и сельдерея

Ингредиенты

  • маленький кочан брокколи
  • 2 ростка зелёного лука
  • 1 росток сельдерея, тонко порезать
  • 2-3 редиса, порезать полукольцами
  • 3-4 полоски бекона, поджарить и разломать на кусочки
  • 50 гр. сыра чеддер
  • салатная заправка
  • 4 ст.л. майонеза
  • 1 ст. л сахара
  • 1-2 ст. л уксуса
  • 1 ст. л зелени петрушки
  • орешки или семечки по желанию

Пошаговый рецепт приготовления

Брокколи отварить(я отваривала 2 минуты, не люблю когда она мягкая)

В большой миске смешать все ингредиенты для салата.

Сделать салатную заправку и добавить к овощам.

Хорошо перемешать, добавить соль и перец по вкусу.

Дать салату настояться 30-60 минут.

Перед подачей можно посыпать поджаренными арахисовыми орешками или семечками.

Приятного аппетита.

Дополнительная информация

Я обожаю брокколи, этот салат нам очень понравился! Легкий, свежий и очень вкусный! Отличное сочетание овощей! И вкусная заправка! Угощайтесь!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

irusya.by
09.05.2011 17:54
Ответить
ну очень аппетитно!
laralaram
09.05.2011 18:00
Ответить
сочетание что надо... 5!
mar33_33
09.05.2011 18:42
Ответить
Нравится!
lakshmi - 777
09.05.2011 19:31
Ответить
Настя,вкусный салат!*THUMBS UP*
sweta1
09.05.2011 20:17
Ответить
вкусный салат!5!
svetluha
09.05.2011 20:40
Ответить
у меня холодильник без брокколи - не холодильник! Легко, свежо, вкуснО!
cus-pus
09.05.2011 22:09
Ответить
*THUMBS UP*:)
ю-ю
09.05.2011 22:30
Ответить
Обожаю сочетание брокколи с редисочкой!!*THUMBS UP*
ЯВенера
09.05.2011 23:30
Ответить
Очень весенний и лёгкий салат!!! :) 555!!!
ambrinna
10.05.2011 00:37
Ответить
*THUMBS UP*
lisynia
10.05.2011 01:36
Ответить
Очень вкусный салат!
lil-8888
10.05.2011 01:42
Ответить
Отличный салат!*THUMBS UP*
andreytsibulski
10.05.2011 02:26
Ответить
Класс!*THUMBS UP*
жу-жу.
10.05.2011 03:48
Ответить
аппетитный салат*THUMBS UP*
mellorn
13.05.2011 01:17
Ответить
Вкусный салат! 5555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5669880922980521.029
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели