Творожные булочки улитки
Испеките нежные творожные булочки-улитки с мукой, разрыхлителем, творогом и ванильным сахаром. Идеальный десерт с молоком и растительным маслом!
Продукты
- 300 г муки
- 10 г разрыхлителя
- 150 г творога
- 6 ст.л. молока
- 6 ст.л. растительного масла
- 75 г сахара + 2 ст. л
- 2 яйца
- 1 пакетик ванильного сахара
Пошаговый способ приготовления
Отделить белки от желтков. Белки убрать в холодильник.
Смешать муку с разорыхлителем и просеять.
В сухую смесь добавить творог, молоко, растительное масло, сахар, 2 желтка, ванильный сахар и перемешать.
Тесто поставить на 30 минут в холодильник.
Взбить охлаждённые белки с 2 ст л сахара до состояния пик.
Охлаждённое тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, смазать белковым кремом и скатать рулетом.
Рулет нарезать острым ножом на кусочки 1,5-2 см толщиной. Каждый кусочек обмакнуть одним разрезом в муку и поставить на промасленный противень (я противень покрыла пергаментом).
Выпекать при 180С минут 20.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
71 человек оценили
57 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
07 мая 2011, 18:56
07 мая 2011, 19:09
07 мая 2011, 19:27
07 мая 2011, 19:29
07 мая 2011, 19:30
07 мая 2011, 19:32
07 мая 2011, 19:44
07 мая 2011, 20:08
07 мая 2011, 20:28
07 мая 2011, 20:30
07 мая 2011, 21:17
07 мая 2011, 21:51
07 мая 2011, 22:41
07 мая 2011, 23:05
07 мая 2011, 23:19
07 мая 2011, 23:39
08 мая 2011, 00:09
08 мая 2011, 00:54
08 мая 2011, 01:39
08 мая 2011, 01:41
08 мая 2011, 02:05
08 мая 2011, 02:17
08 мая 2011, 03:10
08 мая 2011, 03:17
08 мая 2011, 03:52
08 мая 2011, 15:14
08 мая 2011, 18:55
09 мая 2011, 01:45
09 мая 2011, 19:20
09 мая 2011, 20:26
10 мая 2011, 12:20
11 мая 2011, 22:27
21 июня 2011, 04:51
21 июня 2011, 04:51
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти