Тыквенный крем суп с сыром
Вкусный тыквенный крем-суп с сыром, репкой, картофелем и чесноком. Подаётся с крутонами и зеленью. Простое и полезное блюдо для всей семьи!
Продукты
- ~1,5 л. воды
- 500 г тыквы
- 2 небольшие репки
- 2 крупные картофелины
- 1 репчатый лук
- 3 зубчика чеснока
- 100 г твёрдого сыра («голландский», «костромской» и т.д.)
- крутоны
- зелень
- соль
Пошаговый способ приготовления
Все овощи очистить и нарезать кубиками.
Воду довести до кипения, посолить, выложить все овощи (кроме чеснока) сразу. На медленном огне сварить до состояния развариваемости.
В конце варки положить мелконарезанный чеснок и натёртый на тёрке сыр. Подождать когда сыр начнёт плавиться (да практически сразу).
Убрать с огня и пюрировать погружным блендером.
Подавать сразу же, посыпав крутонами и измельчённой зеленью.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
36 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
06 мая 2011, 13:45
06 мая 2011, 13:48
06 мая 2011, 13:57
06 мая 2011, 14:04
06 мая 2011, 14:14
06 мая 2011, 15:06
06 мая 2011, 15:17
06 мая 2011, 15:31
06 мая 2011, 15:37
06 мая 2011, 15:44
06 мая 2011, 16:52
06 мая 2011, 17:05
06 мая 2011, 19:25
06 мая 2011, 19:26
06 мая 2011, 19:41
06 мая 2011, 23:54
07 мая 2011, 00:25
07 мая 2011, 00:39
07 мая 2011, 02:03
07 мая 2011, 04:08
07 мая 2011, 04:12
07 мая 2011, 04:20
07 мая 2011, 17:48
08 мая 2011, 23:26
21 июня 2011, 05:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти