Тыквенный крем-суп с сыром

Ингредиенты

  • ~1,5 л воды
  • 500 гр. тыквы
  • 2 небольшие репки
  • 2 крупные картофелины
  • 1 репчатый лук
  • 3 зубчика чеснока
  • 100 гр. твёрдого сыра («голландский», «костромской» и т.д.)
  • крутоны
  • зелень
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Все овощи очистить и нарезать кубиками.

Воду довести до кипения, посолить, выложить все овощи (кроме чеснока) сразу. На медленном огне сварить до состояния развариваемости.

В конце варки положить мелконарезанный чеснок и натёртый на тёрке сыр. Подождать когда сыр начнёт плавиться (да практически сразу).

Убрать с огня и пюрировать погружным блендером.

Подавать сразу же, посыпав крутонами и измельчённой зеленью.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Тыквенный крем-суп с сыром: шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Ответить
Вкусный суп! С репкой не пробовала,возьму на заметку!55555!!!!!*THUMBS UP*
andreytsibulski
06.05.2011 13:48
Ответить
Отличный суп! 555+++ *BRAVO*
curlypate
06.05.2011 13:57
Ответить
Благодарю за первые отзывы @}--}--
samiranova
06.05.2011 14:04
Ответить
Никуль, супик отличный))))а как подано..мммм))555@}--}--*THUMBS UP*
светинька
06.05.2011 14:14
Ответить
Никуль, какие у тебя супчики изысканные!!! Гурманка, однако!!! 55555!
tatian-1956
06.05.2011 15:06
Ответить
Какие у Вас полезные супчики, однако! Здорово! *THUMBS UP*
жу-жу.
06.05.2011 15:17
Ответить
красиво как у вас получилось, полезнo.@}--}--5
curlypate
06.05.2011 15:31
Ответить
Спасибо большое всем! :* Стараемся питаться вкусно и полезно :[
irusya.by
06.05.2011 15:37
Ответить
хоть я тыкву не лю.... но как не поставить 5+ за такое аппетитное фото????
lil-8888
06.05.2011 15:44
Ответить
Люблю тыквенные супы! Вкусно!*BRAVO*
curlypate
06.05.2011 16:52
Ответить
Спасибочки ;)
кыш
06.05.2011 17:05
Ответить
Интересное и вкусное сочетание, фото очень красивое!@}--}--
dobry_doktor
06.05.2011 19:25
Ответить
Супер, обожаю тыкву!!!
ЯВенера
06.05.2011 19:26
Ответить
Знаю, что вкусно!!! :) Люблю такие супчики!!! :)
светлана65
06.05.2011 19:41
Ответить
Замечательный суп, очень вкусно!*THUMBS UP*
curlypate
06.05.2011 23:54
Ответить
Спасибочки!!! *IN LOVE*
манюша
07.05.2011 00:25
Ответить
Вкусно!*THUMBS UP*
curlypate
07.05.2011 00:39
Ответить
Спасибо :)
alyakeyk
07.05.2011 02:03
Ответить
вкусный суп-крем :p@}--}--
lenochek 0107
07.05.2011 04:08
Ответить
Нежный супчик!*THUMBS UP*
Лена-zepter
07.05.2011 04:12
Ответить
Фотка вкусная, и супчик думаю тожа.*THUMBS UP*
Ирина 211978
07.05.2011 04:20
Ответить
Очень красиво и вкусно! Люблю супы-пюре! *THUMBS UP*
ма-ма
07.05.2011 17:48
Ответить
Никуля, красиво, полезно! 555 @}--}--
curlypate
08.05.2011 23:26
Ответить
Благодарю @}--}--
irina-kolyshkova
21.06.2011 05:23
Ответить
Хороший супчик!!!*THUMBS UP*@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5886104031450151.036
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели