Салат умаи в японском стиле
Попробуйте салат умаи в японском стиле с ассорти салатных листьев, филе копченого лосося, яйцами и овощами, заправленный соусом умаи. Вкусно и полезно!
Продукты
- 40 г - ассорти из салатных листьев (у меня только руколла)
- 60 г - филе кпченого лосося
- 2 шт. - небольшой помидор
- 2 шт. - яйца куриные
- 20 г - белого редиса (дайкона), у меня зеленая редька
- для соуса умаи
- растительное масло, кетчуп, соевый соус, чеснок, имбирь
Пошаговый способ приготовления
Листья салата порвать руками. Выложить на тарелку.
Филе лосося нарезать тонкими ломтиками. Уложить на листья.
Яйца и помидор порезать дольками, выложить поверх рыбы.
Дайкон нарезать мелкой соломкой, уложить поверх салата.
Для соуса смешать в равных пропорциях растительное масло, кетчуп, соевый соус. Смешать в блендаре.Добавить щепотку толченого чеснока и имбиря.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
42 человек оценили
26 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
05 мая 2011, 15:37
05 мая 2011, 15:39
05 мая 2011, 15:47
05 мая 2011, 15:46
05 мая 2011, 16:27
05 мая 2011, 16:43
05 мая 2011, 16:47
05 мая 2011, 17:08
05 мая 2011, 17:28
05 мая 2011, 17:28
05 мая 2011, 19:24
05 мая 2011, 20:11
06 мая 2011, 00:02
06 мая 2011, 01:20
06 мая 2011, 01:32
06 мая 2011, 05:37
06 мая 2011, 13:48
14 мая 2011, 20:25
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти