Компот

Соленья и маринады

Салат умаи в японском стиле

Name: Салат умаи (в японском стиле)
Yield: 2
Cuisine: Японская
Ingredients: ассорти из салатных листьев; руколла; филе кпченого лосося; помидор; яйца куриные; зеленая редька; растительное масло; кетчуп; соевый соус; чеснок; имбирь

Попробуйте салат умаи в японском стиле с ассорти салатных листьев, филе копченого лосося, яйцами и овощами, заправленный соусом умаи. Вкусно и полезно!

Продукты

ассорти из салатных листьев - 40 г
филе кпченого лосося - 60 г
помидор - 2 шт.
яйцо куриное - 2 шт.
белый редис (дайкон) - 20 г
растительное масло
кетчуп
соевый соус
чеснок
имбирь

Пошаговый способ приготовления

Листья салата порвать руками. Выложить на тарелку.

Филе лосося нарезать тонкими ломтиками. Уложить на листья.

Яйца и помидор порезать дольками, выложить поверх рыбы.

Дайкон нарезать мелкой соломкой, уложить поверх салата.

Для соуса смешать в равных пропорциях растительное масло, кетчуп, соевый соус. Смешать в блендаре.Добавить щепотку толченого чеснока и имбиря.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

42 человек оценили

В избранное

26 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Японская

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11678

Понравилось: 42

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 42)

Автор: mar33_33

Создан: 05 мая 2011, 15:36

Каталоги: Салат из редьки Салат из редьки зеленой Салаты

Дополнительная информация

Что сказать - вкусно! Соус сразил. Вычитала где-то, что соевый соус с зеленой крышкой, самый не соленый из всех независимо от производителя