Салат умаи (в японском стиле)
Ингредиенты
- 40 гр. - ассорти из салатных листьев (у меня только руколла)
- 60 гр. - филе кпченого лосося
- 2 шт. - небольшой помидор
- 2 шт. - яйца куриные
- 20 гр. - белого редиса (дайкона), у меня зеленая редька
- для соуса умаи
- растительное масло, кетчуп, соевый соус, чеснок, имбирь
Пошаговый рецепт приготовления
Листья салата порвать руками. Выложить на тарелку.
Филе лосося нарезать тонкими ломтиками. Уложить на листья.
Яйца и помидор порезать дольками, выложить поверх рыбы.
Дайкон нарезать мелкой соломкой, уложить поверх салата.
Для соуса смешать в равных пропорциях растительное масло, кетчуп, соевый соус. Смешать в блендаре.Добавить щепотку толченого чеснока и имбиря.
Дополнительная информация
Что сказать - вкусно!
Соус сразил.
Вычитала где-то, что соевый соус с зеленой крышкой, самый не соленый из всех независимо от производителя
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
lanusya
Ответить05.05.2011 15:37
Очень понравился,забираю,сделаю только без редьки.5
passion1963
Ответить05.05.2011 15:39
Люблю такие салатики, а мне с редькой!

Inna_2107
Ответить05.05.2011 15:47


glaros
Ответить05.05.2011 15:46
Соус сегодня же испробую! 

kisa-asik
Ответить05.05.2011 15:52

andreytsibulski
Ответить05.05.2011 16:27
555!!!

allenka(alarm clock)
Ответить05.05.2011 16:38

lil-8888
Ответить05.05.2011 16:43
Вкусный салат!

ната777
Ответить05.05.2011 16:47
Очень вкусно и рецепт довольно интересный. Спасибо .5. Взяла в копилку. Очень интересный соус.
gloria2
Ответить05.05.2011 17:08
Бесподобная подача и редька зеленая в тему.555
irusya.by
Ответить05.05.2011 17:28
интересный соус
светинька
Ответить05.05.2011 17:28
Замечательный состав и соус хорош!
5!

светлана65
Ответить05.05.2011 19:24
Вкусный, оригинальный салат и соус!



Lgrant (Лена)
Ответить05.05.2011 20:11
и мне с редькой, очень люлбю! 5
cus-pus
Ответить05.05.2011 22:17

tatian-1956
Ответить06.05.2011 00:02
Очень вкусный салатик!
кыш
Ответить06.05.2011 01:20
Вкусный салат!

fim
Ответить06.05.2011 01:32
Такая красивая лаконичная подача и соус очень заинтересовал. 555+++
sweta1
Ответить06.05.2011 05:37
да,лаконично и достойно,выдерживая стиль!5!

принцесса специй
Ответить06.05.2011 13:48
Отлично,Мариш!55555!!!!!

ма-ма
Ответить14.05.2011 20:25
Классная подача- просто как все гениальное! 

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Соусы для шашлыков: просто, быстро и оригинальноЧай и лимон: 5 небанальных и простых маринадовМанка: секреты, рецепты, подводные камниВыход еды на орбитуКакие продукты употреблять при стрессе и повышенной тревожности?Романтический ужин дома: оригинальные идеи и легкие рецепты
Новые рецепты
Книга недели