Салат умаи (в японском стиле)
Автор: mar33_3305 мая 2011, 15:36
Ингредиенты
- 40 гр. - ассорти из салатных листьев (у меня только руколла)
- 60 гр. - филе кпченого лосося
- 2 шт. - небольшой помидор
- 2 шт. - яйца куриные
- 20 гр. - белого редиса (дайкона), у меня зеленая редька
- для соуса умаи
- растительное масло, кетчуп, соевый соус, чеснок, имбирь
Пошаговый рецепт приготовления
Листья салата порвать руками. Выложить на тарелку.
Филе лосося нарезать тонкими ломтиками. Уложить на листья.
Яйца и помидор порезать дольками, выложить поверх рыбы.
Дайкон нарезать мелкой соломкой, уложить поверх салата.
Для соуса смешать в равных пропорциях растительное масло, кетчуп, соевый соус. Смешать в блендаре.Добавить щепотку толченого чеснока и имбиря.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Что сказать - вкусно!
Соус сразил.
Вычитала где-то, что соевый соус с зеленой крышкой, самый не соленый из всех независимо от производителя 
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
05.05.2011 15:39
Люблю такие салатики, а мне с редькой!
05.05.2011 16:27
555!!!
05.05.2011 16:38
05.05.2011 19:24
Вкусный, оригинальный салат и соус!
05.05.2011 20:11
и мне с редькой, очень люлбю! 5
06.05.2011 00:02
Очень вкусный салатик!
06.05.2011 13:48
Отлично,Мариш!55555!!!!!
Написать комментарий
Войти на сайт
