Осетр запеченный в собственном соку

Насладитесь осетром запеченным в собственном соку с специями, лимоном и пучком зелени, приготовленным на растительном масле. Вкусный и здоровый деликатес!

Осетр запеченный в собственном соку

Продукты

  • 1 шт. осетра
  • специи
  • 0,5 шт. лимона
  • пучек зелени
  • 1 ст.л. масла растительного

Пошаговый способ приготовления

Вымыть и выпотрошить осетра.

Осетра натереть солью и черным молотым перцем и дать настояться в прохладном месте (около часа).

Фольгу смазать растительным маслом. Положить на фольгу рыбу и завернуть, чтобы было герметично (чтобы сок не вытек).

Выпекать в предварительно нагретой до 180 С духовке (примерно минут 40).

После того как рыба запечется ее можно украсить лимоном, зеленью, а подавать с отварным картофелем.

Сохраняй и поделись с друзьями

103 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 80 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 21914

Понравилось: 103

Создан: 01 мая 2011, 19:44

Дополнительная информация

Во время запекания образуется сок им можно полить отварной картофель или любой гарнир, будет очень вкусно.

Комментарии

mar33_33

01 мая 2011, 20:01

Такую рыбу невозможно не люлить и не надо ее лишними ингредиентами портить. Вкусно! Но, есст. не бюджетно, зато не хлопотно 5

sveta-koolinar

01 мая 2011, 20:07

Красота и вкуснота! С удовольствием бы сейчас отведала!

natapit

01 мая 2011, 21:05

охххх....какая вкуснотень!

светинька

01 мая 2011, 21:30

555!

kisa-asik

01 мая 2011, 22:14

5

a-y

01 мая 2011, 23:50

1 кг ? Ну это малек,а не осетр

nira60

02 мая 2011, 01:38

Отличный рецепт. Очень хорошо к осетрине подать соус из хрена со сметаной.

Olga

02 мая 2011, 18:05

Хороший рецепт, только где осетра взять !

alex2008

05 мая 2011, 17:53

Автору 555!!! Хорошая идея !!! Попробуем стерлядку так приготовить!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 525