Рыба затравленная

Приготовьте вкусного карпа "затравленного" с прованскими травами и сладкой паприкой. Используйте соевый соус, сливочное масло и бекон для насыщенного вкуса!

Рыба "затравленная"

Продукты

Пошаговые фото

10 шт.
1. Набор трав от фирмы " Sonnentor "... Если негде купить такие наборы - то соберите сами набор травок... за неимением того или иного "травяного ингридиента" можно его "опустить" или заменить другим - по своему вкусу... Но травок не жалейте!!!
2. Карпа я разделаваю так - секир-башка, секир-хвост... затем разрезаю вдоль по хребту так, чтобы хребет остался на одном филе... Срезаю хребет с другой стороны. Итак, суповый набор готов - жаба довольна... Рыбкины запчасти на суп замораживаем или варим бульон... Рыбку саму режу на порционные куски и мариную в соевом соусе. Пара часов... или даже на ночь оставляем...
3. ---
4. Затем надо вынуть рыбу из соуса и посыпать густо травами, при этом делаете лёгкий массаж рыбе, чтобы травы получше "приклеились" к рыбе.
5. Каждый кусочек завернуть в 1 или 2 полоски бекона.
6. Жир разогреть хорошо на сковородке, огонь немного убрать... Рыбу обжарить очень быстро - но до образования румяной корочки! - с двух сторон. За счёт того, что отсутствует хребет, это происходит быстро!
7. Налить сливки - пренепременно жирные! ем всё только жирное!!! - сливок надо немного, так чтоб слой был в 3-5 мм... Выпарить вполовину... Рыбу не надо уже переворачивать...
8. Подать сразу...
9. Это вкусно... и не сладко...
10. ...после сытного обеда надо лечь и отдохнуть...

Сохраняй и поделись с друзьями

64 человек оценили

В избранное

31 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7244

Понравилось: 64

Создан: 20 апреля 2011, 02:41

Комментарии

maria kese

20 апреля 2011, 02:45

Очень вкусно!

леший

20 апреля 2011, 02:57

Славная получилась рыбка!!!Затравлено-забеконеная!!! 555555555555+

andreytsibulski

20 апреля 2011, 03:19

Даа,классно ты её затравила!!!

sai

20 апреля 2011, 03:27

Глядишь и я карпа полюблю 5+

shadonya

20 апреля 2011, 03:28

Klassnaya rybka! A koshare dostalos'? 55555!

natapit

20 апреля 2011, 03:31

это точно для меня!!!!

laralaram

20 апреля 2011, 03:32

кАнешнА

Babyfire

20 апреля 2011, 03:37

Явно котёнок остался очень доволен

dik723

20 апреля 2011, 03:42

Шикарно,скажу я вам!

ма-ма

20 апреля 2011, 03:47

А я люблю и карпов и котов!!!

Valentina(chpilka)

20 апреля 2011, 03:50

Аппетитный карпик

irina_mai

20 апреля 2011, 03:55

Рыбка в таких травках-секир башка(крышу сносит) от желания попробовать!!!!!

кыш

20 апреля 2011, 04:04

Обалденная рыбка!

glaros

20 апреля 2011, 04:19

Ммм, Лара, рыбу обожаю! А с травками, с беконом, в... СУПЕР!!! Коша симпатишная!

малурияна1978

20 апреля 2011, 04:19

класс.после токого обеда,и я бы так развалилась как котик

гарик_гарик

20 апреля 2011, 04:33

получилась рыбка!!!

wereld

20 апреля 2011, 04:49

ОТК скоро лопнет при такой кормежке. Ларис, котейку пожалей Я карпика и так уважаю, а в беконовой шубке и совсем хорошо!

svlux

20 апреля 2011, 04:58

Нет слов!!!класс!!!!!Котя видно больше всех заценил!!!!!!!!!5555555++++++++

Елена М

20 апреля 2011, 04:59

Классная рыбка, завидую ОТК 5555

chef

20 апреля 2011, 05:40

Сколько разных неизведанных лепестков в составе ароматностей... Хороша рыбка в беконе и сливках, а о запахе можно только догадываться

Ирина 211978

20 апреля 2011, 12:11

Вкусно затравили рыбку!

светинька

20 апреля 2011, 13:30

Затравлю ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!

пукамун

20 апреля 2011, 13:51

Отменная рыбка!

lepardik

20 апреля 2011, 14:21

Отлично рыбку «траванули»! Пожалуй я отведаю «травленного» карпа, хоть и обыШный мне тоже по нраву! 555! Котяка - отпад! жииииирненький ПУЗ!

samiranova

20 апреля 2011, 14:35

Аут=))))))) 55

marishka57

20 апреля 2011, 14:38

Класс!!!

kisa-asik

20 апреля 2011, 14:47

Рыбка прелесть,по киске видно-довольна!5+++

lil-8888

20 апреля 2011, 17:59

Очень захотелось такой рыбки!

antea

20 апреля 2011, 20:24

Отличная рыбка!

moon_moon

20 апреля 2011, 21:33

Заинтересовало название, но такой вкусности не ожидала. 555

lenochek 0107

20 апреля 2011, 22:42

Смачная рыбка!

sentyabr

20 апреля 2011, 22:47

Котик, судя по пузатости, не одного карпа уже уговорил. Рыбка шикарная!

MissJoker

20 апреля 2011, 22:53

10 фото - просто блеск!!! вкусная рыбка

bu inna

21 апреля 2011, 04:13

Лариса, кот просто супер ох, мне б так жить такое пузико еще бы такой вкуснятиной кормят

mellorn

23 апреля 2011, 01:36

Классная рыбка! 5555

sadi 09

27 апреля 2011, 12:13

Мама, дорогая. Что ж таке. И сливки, и свинки, и травки для затравки. Не-а, Ларик. Не затравленная, а избалованная афтаром.

laralaram

27 апреля 2011, 13:31

приезжай, мы и тебя побалуем!

elodie

27 июня 2011, 15:43

Оооочень вкусненько !

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 860