Варенье

Компот

Соленья и маринады

Пирог bounty

Пирог "Bounty": легкий рецепт с яйцами, мукой и какао для теста, а также кокосовой стружкой и белком для начинки. Попробуйте выпечку, которую вы полюбите!

Продукты

нам понадобится для теста:
3 яйца, 300 г муки, 200 г сахара, 2 ст.л. молока, 1 ст.л. разрыхлителя, 3 ст.л. натурального какао.
для начинки : 150 г кокосовой стружки, 3 белка, 100 г сахара

Пошаговый способ приготовления

1) Взбить масло с сахаром, вмешать яйца, муку, разрыхлитель, взбить до однородной массы, добавить какао и ещё раз взбить. Вылить половину в очень тщательно смазанную и присыпанную мукой форму.

2)Начинка : Белки взбить в пену, постепенно добавить сахар, добавить кокосовую стружку и довести до однородной массы( +полное растворение сахара) Выложить на тесто ровным слоем.

3)К оставшемуся тесту добавить молоко и взбить, выложить на начинку.

4)Выпекать 50 минут при 170гр.

Сохраняй и поделись с друзьями

36 человек оценили

В избранное

42 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 15

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6565

Понравилось: 36

Автор: anastasiaslootu

Создан: 14 апреля 2011, 23:28

Каталоги: Выпечка Пироги Сладкие пироги

Дополнительная информация

желательно не перепекать так как крошится, а если не любите слишком сладкое, то кладите поменьше сахара)