Варенье

Компот

Пирог bounty

Name: Пирог "bounty"
Total time: 60 min
Yield: 15
Cuisine: Домашняя
Ingredients: яйца; мука; сахар; молоко; разрыхлитель; какао; кокосовая стружка; белки

Пирог "Bounty": легкий рецепт с яйцами, мукой и какао для теста, а также кокосовой стружкой и белком для начинки. Попробуйте выпечку, которую вы полюбите!

Продукты

для теста:
яйцо - 3
мука - 300 г
сахар - 200 г
молоко - 2 ст.л.
разрыхлитель - 1 ст.л.
какао - 3 ст.л.
для начинки:
кокосовая стружка - 150 г
белок - 3
сахар - 100 г

Пошаговый способ приготовления

1) Взбить масло с сахаром, вмешать яйца, муку, разрыхлитель, взбить до однородной массы, добавить какао и ещё раз взбить. Вылить половину в очень тщательно смазанную и присыпанную мукой форму.

2)Начинка : Белки взбить в пену, постепенно добавить сахар, добавить кокосовую стружку и довести до однородной массы( +полное растворение сахара) Выложить на тесто ровным слоем.

3)К оставшемуся тесту добавить молоко и взбить, выложить на начинку.

4)Выпекать 50 минут при 170гр.

Сохраняй и поделись с друзьями

36 человек оценили

В избранное

42 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 15

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6597

Понравилось: 36

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 36)

Автор: anastasiaslootu

Создан: 14 апреля 2011, 23:28

Каталоги: Выпечка Пироги Сладкие пироги

Дополнительная информация

желательно не перепекать так как крошится, а если не любите слишком сладкое, то кладите поменьше сахара)