Пирог "bounty"
Автор: anastasiaslootu14 апреля 2011, 23:28
Ингредиенты
- нам понадобится для теста:
- 3 яйца, 300 гр. муки, 200 гр. сахара, 2 ст.л. молока, 1 ст.л. разрыхлителя, 3 ст.л. натурального какао.
- для начинки : 150 гр. кокосовой стружки, 3 белка, 100 гр. сахара
Пошаговый рецепт приготовления
1) Взбить масло с сахаром, вмешать яйца, муку, разрыхлитель, взбить до однородной массы, добавить какао и ещё раз взбить. Вылить половину в очень тщательно смазанную и присыпанную мукой форму.
2)Начинка : Белки взбить в пену, постепенно добавить сахар, добавить кокосовую стружку и довести до однородной массы( +полное растворение сахара) Выложить на тесто ровным слоем.
3)К оставшемуся тесту добавить молоко и взбить, выложить на начинку.
4)Выпекать 50 минут при 170гр.
Дополнительная информация
желательно не перепекать так как крошится, а если не любите слишком сладкое, то кладите поменьше сахара)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
15.04.2011 00:43
А масла сколько надо?В рецепте у Вас не указано.
15.04.2011 01:13
ой, простите, масла 200гр надо)
15.04.2011 04:24
15.04.2011 13:05
Написать комментарий
Войти на сайт
